آمار

تعداد نشریات50
تعداد شماره‌ها1,977
تعداد مقالات20,300
تعداد مشاهده مقاله23,556,173
تعداد دریافت فایل اصل مقاله13,607,251

1.

بررسی کاربرد رنگ های طبیعی کوچنیل و پاپریکا به منظور ایجاد رنگ در سوسیس فرانکفورتر کم نیتریت و بدون نیتریت

دوره 9، شماره 3، مهر 1392
سارا حسین پور؛ محمد هادی اسکندری؛ غلامرضا مصباحی؛ شهرام شکرفروش؛ عسگر فرحناکی


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب