ویژگیهای مورفولوژیکی، ترکیب شیمیایی و فرآسنجههای تخمیری اندازه گیری شده به روش تولید گاز یونجه اوایل غنچه دهی برداشت شده در چین های مختلف و در صبح و بعدازظهر | ||
| پژوهشهای علوم دامی ایران | ||
| مقاله 2، دوره 6، شماره 4 - شماره پیاپی 20، زمستان 1393، صفحه 286-294 اصل مقاله (716.94 K) | ||
| نوع مقاله: علمی پژوهشی - تغذیه نشخوارکنندگان | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22067/ijasr.v6i4.45418 | ||
| نویسندگان | ||
| هادی قربانی فارمد* 1؛ عباسعلی ناصریان2؛ رضا ولی زاده2؛ مجتبی یاری3 | ||
| 1دانشگاه فردوسی مشهد | ||
| 2گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران | ||
| 3گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ملایر، ملایر، ایران | ||
| چکیده | ||
| در مورد ارزش تغذیه ای یونجه کشت داده شده در شرایط نیمه خشک شمال شرق ایران در چین های مختلف و در صبح و بعدازظهر اطلاعات اندکی موجود است. در این آزمایش اثر چین های مختلف یونجه برداشت شده در اوایل غنچه دهی در طول فصل رشد و زمان چیدن (ساعت 6 صبح و 6 بعدازظهر) بر ترکیب شیمیایی و فرآسنجه های تخمیری اندازه گیری شده به روش تولید گاز بررسی شد. یونجه چین های 1 و 2 (برداشت شده در بهار) در مقایسه با چین های 3 و 4 (برداشت شده در تابستان) محتوای پروتئین خام، خاکستر، میزان تولید گاز، انرژی متابولیسمی، انرژی خالص شیردهی، اسیدهای چرب کوتاه زنجیر و قابلیت هضم ماده آلی آزمایشگاهی بیشتر و فیبر نامحلول در شوینده خنثی (NDF) و فیبر نامحلول در شوینده اسیدی (ADF) کمتری داشتند. چیدن یونجه در صبح در مقایسه با بعدازظهر مقدار پروتئین خام را افزایش و محتوای برگ و نسبت برگ به ساقه را کاهش داد. چیدن یونجه در صبح و یا بعدازظهر تأثیری بر فرآسنجه های تخمیری یونجه خشک نداشت. نتایج این آزمایش نشان داد که یونجه اوایل غنچه دهی برداشت شده در فصل بهار و بعدازظهر دارای ارزش تغذیه ای بهتری نسبت به یونجه اوایل غنچه دهی در تابستان و صبح می باشد. | ||
| کلیدواژهها | ||
| یونجه اوایل غنچه دهی؛ زمان چیدن؛ ترکیب شیمیایی؛ تولید گاز | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 17,085 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 3,419 |
||