اثر مرحله رشد و زمان برداشت بر ترکیب شیمیایی، قابلیت هضم آزمایشگاهی و تولید گاز یونجه | ||
| پژوهشهای علوم دامی ایران | ||
| مقاله 1، دوره 8، شماره 3 - شماره پیاپی 27، پاییز 1395، صفحه 403-414 اصل مقاله (293.49 K) | ||
| نوع مقاله: علمی پژوهشی - تغذیه نشخوارکنندگان | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22067/ijasr.v8i3.30903 | ||
| نویسندگان | ||
| رضا ولی زاده* 1؛ مهدی محمودی ابیانه2؛ رضا گنجوی3 | ||
| 1گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران | ||
| 2گروه علوم دامی، دانشگاه بوعلی سینا همدان، همدان، ایران | ||
| 3گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه بیرجند، بیرجند، ایران | ||
| چکیده | ||
| در این مطالعه اثر مرحله رشد و زمان چیدن بر ترکیب شیمیایی، تولید گاز و قابلیت هضم آزمایشگاهی، یونجه در قالب یک طرح کاملاً تصادفی بهروش فاکتوریل 2×3 موردمطالعه قرار گرفت. علف یونجه در سه مرحله رشد اوایل غنچهدهی، اواخر غنچهدهی و اوایل گلدهی و در دو زمان چیدن ساعت 06:00 و 18:00 برداشت شد. با افزایش سن گیاه یونجه و مرحله رشد، محتوای برگ و نسبت برگ به ساقه کاهش یافت، ولی ماده خشک و تولید گیاه در واحد سطح افزایش نشان داد. با افزایش مرحله رشد از مرحله اوایل غنچهدهی تا اوایل گلدهی محتوای پروتئین خام، قابلیت هضم ماده خشک، نرخ هضم NDF و نرخ تولید گاز کاهش یافت و الگوی تخمیر بهروش تولید گاز بهبود پیدا کرد. چیدن یونجه در بعد از ظهر در مقایسه با صبح غلظت کربوهیدراتهای محلول، مقدار پروتئین، نرخ تولید گاز و قابلیت هضم ماده خشک را بهطور معنیداری افزایش داد. از نتایج بهدست آمده چنین بهنظر میرسد که چیدن یونجه در اوایل غنچهدهی و در بعد از ظهر برای تولید علوفه با کیفیت بهتر در تغذیه دام مناسبتر است. | ||
| کلیدواژهها | ||
| تولید گاز؛ زمان برداشت؛ قابلیت هضم؛ مرحله رشد؛ یونجه | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 12,676 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 3,094 |
||