اثر پروبیوتیک و پریبیوتیک بر سامانه آنتیاکسیدانی، سیستم ایمنی، آنزیمهای کبدی و برخی فراسنجههای خون جوجههای گوشتی رأس 308 تحت تنش گرمایی | ||
| پژوهشهای علوم دامی ایران | ||
| مقاله 9، دوره 8، شماره 4 - شماره پیاپی 28، زمستان 1396، صفحه 688-700 اصل مقاله (269.64 K) | ||
| نوع مقاله: علمی پژوهشی- فیزیولوژی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22067/ijasr.v8i4.50851 | ||
| نویسندگان | ||
| علی قربانی1؛ هادی سریر* 2؛ نظر افضلی3؛ حامد کرمانی موخر4 | ||
| 1بیرجند | ||
| 2دانشگاه بیرجند | ||
| 3گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه بیرجند، بیرجند، ایران. | ||
| 4دانشگاه تهران | ||
| چکیده | ||
| این آزمایش به منظور مقایسه اثر سطوح مختلف پروبیوتیک و پریبیوتیک در جیره جوجههای گوشتی بر سیستم آنتیاکسیدانی، سیستم ایمنی، فعالیت آنزیمهای کبدی و برخی فراسنجههای خون در شرایط تنش گرمایی انجام شد. به این منظور 256 قطعه جوجه گوشتی از سویه رأس ٣٠٨ در قالب طرح کاملاً تصادفی به صورت فاکتوریل ٢×۴ با ٨ تیمار و ۴ تکرار 8 قطعهای مورد استفاده قرار گرفت. جوجهها با دو سطح پروبیوتیک (صفر و 01/0) و چهار سطح پریبیوتیک (صفر، 025/0 ، 050/0 و 075/0 ) از سن 29 تا 42 روزگی تغذیه شدند. نتایج مطالعه حاضر نشان داد که مکمل کردن پروبیوتیک در جیره باعث افزایش معنیداری در مقدار گلوکز، منیزیم و IgG و کاهش معنیداری در میزان گلوبولین شد. استفاده همزمان از پروبیوتیک و پریبیوتیک در سطوح 050/0 و 075/0 درصد جیره باعث افزایش معنیدار در میزان گلوکز، در سطح 050/0 درصد جیره باعث افزایش معنیداری در میزان فعالیت آنزیم GSH-Px و IgG و در سطح 075/0 درصد جیره باعث افزایش معنیدار در میزان تولید آنتی بادی بر علیه SRBC شد. بنابراین در مجموع میتوان استنتاج نمود که استفاده همزمان از 01/0 درصد پروبیوتیک و 050/0 و 075/0 درصد پریبیوتیک در جیره، ممکن است در تعدیل فراسنجههای خونی، تقویت سیستم ایمنی و بهبود سیستم آنتی اکسیدانی در جوجههای گوشتی تحت تنش گرمایی ممکن است مؤثر واقع شود. | ||
| کلیدواژهها | ||
| آنزیمهای کبدی؛ ایمنوگلوبولین G؛ تنش گرمایی؛ جوجه گوشتی؛ گلوتایتون پراکسیداز | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 18,498 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 3,622 |
||