شناسایی و ارزیابی زراعی و اکولوژیک گیاهان فراموش شده در بومنظامهای زراعی ایران: 2- معرفی گیاهان کم بهرهبرداری شده و فراموش شده | ||
| بوم شناسی کشاورزی | ||
| مقاله 8، دوره 10، شماره 2 - شماره پیاپی 36، تابستان 1397، صفحه 353-367 اصل مقاله (241.06 K) | ||
| نوع مقاله: علمی - پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22067/jag.v10i2.37111 | ||
| نویسندگان | ||
| علیرضا کوچکی* ؛ پرویز رضوانی مقدم؛ اشکان عسگری؛ رضا رستمی | ||
| گروه اگروتکنولوژی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران. | ||
| چکیده | ||
| بهمنظور شناسایی گونههای گیاهان زراعی فراموش شده و بررسی علل خروج این گیاهان از نظامهای زراعی ایران مطالعهای در سطح استان-های کشور و نیز براساس طبقه بندی اقلیمی در سال 1392 به اجرا درآمد. اجرای پژوهش در دو بخش مطالعات اسنادی و میدانی دنبال شد. گیاهان شناسایی شده بر اساس درجه فراموشی یا کاهش سطح زیرکشت به دو دسته گیاهان کم بهرهبرداری شده و فراموش شده تقسیمبندی شدند. 16 گیاه کم بهرهبرداری شده متعلق به 12 خانواده گیاهی و سه گیاه فراموش شده متعلق به دو خانواده گیاهی تفکیک و دلایل فراموشی، سابقه تاریخی کشت آنها در ایران و نیز موقعیت و سطح زیر کشت کنونی آنها مورد بحث قرار گرفت. از مهمترین آنها میتوان به منداب (Eruca sativa L.)، خشخاش (Papaver somniferum L.) و وسمه (Indigofera tinctoria L.) اشاره کرد. جایگزینی این گونهها به وسیله گونههای جدید و توان رقابتی کمتر آنها در مقایسه با گیاهان اصلاح شده با عملکرد بالا، تغییرات عمده در سبد غذایی و الگوی مصرف، مسائل اجتماعی- اقتصادی و سیاسی و نیز محدودیتهای اعمال شده بهدلیل گاهاً کاربردهای سوء برخی گونهها از جمله دلایل فراموش شدن و یا کاربرد محدود این گیاهان ارزیابی شد. در این میان جایگزینی به وسیله گونههای جدید و نیز پیشرفتهای فنی در تولید دارو و فرآوردههای صنعتی شیمیایی بهعنوان دلیل عمده فراموشی گیاهان با مصرف صنعتی مورد تأکید قرار گرفت. | ||
| کلیدواژهها | ||
| تغییر اقلیم؛ گونههای جدید؛ مواد شیمیایی | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 11,206 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 4,031 |
||