تاثیر مکملهای آلی و معدنی روی در جیره برههای نر نژاد کرمانی بر غلظت مواد معدنی، وضعیت آنتی‌اکسیدانی و برخی فراسنجههای خون | ||
| پژوهشهای علوم دامی ایران | ||
| مقاله 4، دوره 11، شماره 3 - شماره پیاپی 39، پاییز 1398، صفحه 319-329 اصل مقاله (284.82 K) | ||
| نوع مقاله: علمی پژوهشی - تغذیه نشخوارکنندگان | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22067/ijasr.v11i3.68647 | ||
| نویسنده | ||
| امیر موسائی* | ||
| گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه جیرفت، جیرفت، ایران | ||
| چکیده | ||
| بهمنظور بررسی اثر تغذیه مکملهای روی-متیونین و سولفات روی بر غلظت مواد معدنی و برخی فراسنجههای خون برههای نر کرمانی، 21 راس بره 7 ماهه با متوسط وزنی 90/0± 28 کیلوگرم انتخاب و جیرههای شاهد (فاقد مکمل روی)، روی متیونین (40 میلیگرم در کیلوگرم ماده خشک) و سولفات روی (40 میلیگرم در کیلوگرم ماده خشک) در قالب یک طرح کاملا تصادفی با 3 تیمار و 7 تکرار به مدت 9 هفته بر روی برهها اعمال شد. خونگیری در شروع (زمان صفر) و هفتههای 3، 6 و 9 آزمایش انجام شد. غلظت کلسیم و فسفر سرم در طی زمان افزایش یافت (05/0>P) اما بین گروههای آزمایشی تفاوتی وجود نداشت. یافتههای این آزمایش نشان داد که غلظت روی سرم برهها قبل از شروع آزمایش کمتر از حد نرمال (90-150 میکروگرم در دسیلیتر) بود، اما در طی آزمایش افزایش یافت. میانگین غلظت روی سرم خون در گروههای تغذیهشده با مکملهای آلی و معدنی روی بهطور معنیداری بالاتر از گروه شاهد بود (05/0>P) و این تفاوت بیشتر در هفته سوم آزمایش مشهود بود. غلظت مس، گلوکز و پروتئین تام سرم تحت تاثیر تیمارهای آزمایشی قرارنگرفت. اما در طی زمان، غلظت گلوکز و پروتئین تام افزایش یافت (01/0>P). میانگین فعالیت آنزیم سوپراکسید دیسموتاز در گروه روی-متیونین بیشتر از شاهد بود (05/0>P). فعالیت آنزیم آلکالین فسفاتاز، مشابه با تغییرات روی، در برههای تغذیهشده با مکملهای روی در هفته 3 آزمایش بالاتر بود (05/0>P). نتایج این آزمایش نشان داد که استفاده از مکملهای روی-متیونین و سولفات روی به میزان 40 میلیگرم در کیلوگرم خوراک برههای نر تغذیهشده با جیره پایه حاوی 48 میلیگرم روی و 7/11 میلیگرم مس در هر کیلوگرم ماده خشک، سبب افزایش غلظت روی سرم خون و فعالیت آنزیمهای سوپراکسید دیسموتاز و آلکالین فسفاتاز شد و بر غلظت سرمی کلسیم، فسفر، مس، گلوکز و پروتئین تام اثر منفی نداشت. همچنین تفاوتی بین اثرات دو مکمل آلی و معدنی روی بر فراسنجههای یاد شده مشاهده نشد. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| بره کرمانی؛ سوپراکسید دیسموتاز؛ مکمل روی؛ مواد معدنی | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 9,727 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 2,475 |
||