اثر پودر مومیایی و عصاره علف هیضه بر عملکرد رشد، سامانه ایمنی و ریخت شناسی روده باریک جوجه گوشتی | ||
| پژوهشهای علوم دامی ایران | ||
| مقاله 3، دوره 13، شماره 3 - شماره پیاپی 47، 1400، صفحه 351-368 اصل مقاله (577.78 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22067/ijasr.v13i3.79474 | ||
| نویسندگان | ||
| فائزه احمدزاده1؛ سیدجواد حسینی واشان* 1؛ نظر افضلی1؛ علی اله رسانی2 | ||
| 1گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه بیرجند، بیرجند، ایران. | ||
| 2گروه شیمی، دانشگاه بیرجند، بیرجند، ایران. | ||
| چکیده | ||
| این پژوهش به منظور ارزیابی عملکرد رشد، سامانه ایمنی و ریخت شناسی روده باریک جوجه گوشتی تغذیه شده با پودر مومیایی و عصاره علف هیضه (کککش بیابانی) انجام پذیرفت. برای اجرای آزمایش تعداد 360 قطعه جوجه یکروزه نر سویه راس 308 در قالب طرح کاملاً تصادفی به شکل فاکتوریل 3×3 شامل سه سطح عصاره علفهیضه (0، 100 و 200 میلیگرم در کیلوگرم) و سه سطح مومیایی (0، 20 و 40 میلی گرم در لیتر آب) در 9 تیمار، 3 تکرار و 10 پرنده در هر تکرار توزیع شدند. تیمار 200 میلیگرم عصاره علفهیضه و 20 میلیگرم مومیایی سبب افزایش وزن بدن و کاهش ضریب تبدیل خوراک در مقایسه با شاهد شدند (05/0>P)، هر دو سطح اصلی مومیایی باعث افزایش راندمان لاشه و وزن نسبی سینه نسبت به شاهد گردید (05/0>P). هر دو سطح اصلی، مومیایی و علفهیضه باعث افزایش وزن نسبی کبد، صفرا، قلب، طحال و بورس در مقایسه با شاهد شدند، سطح 200 میلیگرم علفهیضه باعث کاهش چربی بطنی در مقایسه با شاهد شد (05/0>P). تیمار حاوی 40 میلیگرم مومیایی و 200 میلیگرم عصاره علفهیضه باعث کاهش غلطت لیپوپروتئین کم چگال، کلسترول و فعالیت آنزیم آسپارتات آمینوترانسفراز خون در مقایسه با شاهد گردید (05/0>P)، ولی بر غلظت لیپوپروتئین با چگالی بالا و تری گلیسرید خون، پروتئین تام و آلبومین خون اثر نداشتند. تیمار 100 میلیگرم علف هیضه با 20 میلیگرم مومیایی و تیمار 100 میلیگرم علف هیضه و 40 میلیگرم مومیایی در مقایسه با شاهد باعث افزایش عیار پادتن تام و ایمینوگلوبین M و G علیه گلبول قرمز گوسفندی شدند (05/0>P). ارتفاع پرز و سطح جذب در تیمارهای تغذیه شده با مومیایی و عصاره علفهیضه در مقایسه با شاهد بالاتر بود. این یافتهها نشان داد افزودن مومیایی و عصاره علفهیضه بترتیب در سطوح 20 و 200 میلیگرم باعث بهبود عملکرد رشد و کاهش چربی بطنی، کلسترول و فعالیت آنزیمهای کبدی و ریخت شناسی روده جوجههای گوشتی میگردد. | ||
| کلیدواژهها | ||
| ارتفاع پرز؛ آنزیم آلانین ترانسفراز؛ تریگلیسرید؛ شاخص تولید؛ عیار پادتن | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 10,437 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 3,545 |
||