تأثیر تراکم بوته و کودهای نیتروژن و بیولوژیک بر عملکرد کیفی چغندرقند (Beta vulgaris L.) در دو منطقه مشهد و تربت جام | ||
| پژوهشهای زراعی ایران | ||
| مقاله 8، دوره 13، شماره 2 - شماره پیاپی 38، تابستان 1394، صفحه 278-286 اصل مقاله (716.7 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22067/gsc.v13i2.26511 | ||
| نویسندگان | ||
| بهمن جعفرنیا1؛ احمد زارع فیض آبادی2؛ رضا قربانی* 3؛ پرویز رضوانی مقدم4؛ علیرضا قائمی2 | ||
| 1پردیس بین الملل فردوسی مشهد | ||
| 2مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی | ||
| 3فردوسی مشهد | ||
| 4دانشگاه فردوسی مشهد | ||
| چکیده | ||
| تراکم کشت و تغذیه چغندرقند با استفاده از روشهای غیر شیمیایی مانند استفاده از کود بیولوژیک، که در جهت کاهش آلودگی محیط زیست و آبهای زیرزمینی میباشند، در تولید چغندرقند در ایران وجهان از اهمیت ویژهای برخوردار هستند. بهمنظور بررسی تأثیر تراکم بوته و مصرف کودهای نیتروژنه و بیولوژیک بر صفات کیفی چغندرقند (Beta vulgaris L.)، آزمایشاتی در مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی در مشهد و مزرعه تحقیقاتی کشاورزی کارخانه قند تربت جام در سال 1390 بهاجرا درآمدند. تیمارها در این مطالعه شامل سه تراکم گیاهی (60000، 90000 و 120000 بوته در هکتار)، سه تیمار کود نیتروژن (0، 100 و 200 کیلوگرم نیتروژن در هر هکتار) و دو تیمار کود بیولوژیک حاوی باکتریهای نیتروباکتر5 و آزوسپیریلوم 6 (مصرف و عدم مصرف کود بیولوژیک) بودند. آزمایشات بهصورت فاکتوریل و در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با 4 تکرار انجام شد. نتایج نشان داد که در هر دو منطقه افزایش تراکم بوته از 60000 تا 120000 بوته در هکتار باعث کاهش ناخالصیهای پتاسیم و سدیم در ریشه چغندرقند شد. مصرف 200 کیلوگرم در هکتار کود نیتروژنه، درصد قند خالص در ریشه را کاهش داد. با مصرف 100 کیلوگرم در هکتار نیتروژن بههمراه کود بیولوژیک و تراکم 90000 بوته در هکتار، میزان ناخالصیهای ریشه چغندرقند (سدیم، پتاسیم و آلفا آمینو نیتروژن) کاهش و عملکرد قند خالص و ناخالص افزایش یافت. رابطه میزان ناخالصیهای ریشه چغندرقند با یکدیگر مثبت و معنیدار بود در حالیکه رابطه منفی و معنیداری با درصد قند خالص و ناخالص داشتند. بهطور کلی مصرف کود بیولوژیک در کشت چغندرقند باعث بهبود خصوصیات کیفی ریشه و صرفهجویی در مصرف کود نیتروژن شد. | ||
| کلیدواژهها | ||
| آزوسپیریلوم؛ قند خالص؛ قند قابل استحصال؛ نیتروباکتر | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 6,245 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,707 |
||