اثر سطوح آبیاری و حاصلخیزکنندههای خاک بر اجزای عملکرد و عملکرد دانه و موسیلاژ گیاه دارویی بالنگوی شهری (Lallemantia royleana Benth.) در شرایط آبوهوایی تربت جام | ||
| بوم شناسی کشاورزی | ||
| مقاله 10، دوره 13، شماره 2 - شماره پیاپی 48، 1400، صفحه 345-361 اصل مقاله (556.58 K) | ||
| نوع مقاله: علمی - پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22067/jag.v13i2.86263 | ||
| نویسندگان | ||
| هدی جهانگیری1؛ عبداله ملافیلابی* 2؛ هاشم حسینی3 | ||
| 1گروه علوم باغبانی، واحد تربت جام، دانشگاه آزاد اسلامی، تربت جام، ایران | ||
| 2گروه زیست فناوری مواد غذایی، مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی، مشهد، مشهد، ایران. | ||
| 3گروه کشاورزی و منابع طبیعی، واحد تربت جام، دانشگاه آزاد اسلامی، تربت جام، ایران. | ||
| چکیده | ||
| بالنگوی شهری با نام علمی (Lallemantia royleana Benth.)، گیاهی دارویی از خانواده نعناعیان است که علاوهبر مصارف دارویی، کاربردهای فراوانی در صنایع غذایی و بهداشتی دارد. این آزمایش با هدف بررسی اثر سطوح آبیاری و کودهای آلی بر عملکرد دانه و برخی ویژگیهای کیفی دانه بالنگوی شهری بهصورت اسپلیت پلات بر پایه طرح بلوکهای کامل تصادفی با سه تکرار در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه آزاد اسلامی تربت جام در سال زراعی 98-1397 انجام شد. عامل کرت اصلی چهار سطح آبیاری با استفاده از تشتک تبخیر (35 (بهعنوان شاهد)، 53، 71 و 89 میلیمتر) و عامل کرت فرعی، چهار نوع حاصلخیزکننده خاک برابر با 10 تن در هکتار (بدون مصرف کود (شاهد)، کود دامی از نوع گاوی پوسیده، کمپوست قارچ و کمپوست زباله شهری) بود. صفات مورد مطالعه شامل ارتفاع بوته، طول ریشه، عملکرد بیولوژیک، تعداد دانه در بوته، وزن هزار دانه و عملکرد دانه در بوته، درصد موسیلاژ، فاکتور تورم (میلیمتر) و عملکرد موسیلاژ بود. نتایج نشان داد که اثر سطوح آبیاری و مصرف حاصلخیزکنندههای خاک تأثیر معنیداری بر صفات کمّی و کیفی گیاه بالنگوی شهری داشت. بیشترین و کمترین عملکرد دانه بر اساس سطوح آبیاری بهترتیب مربوط به تبخیر روزانه 35 میلیمتر (20/2 گرم در بوته) و 89 میلیمتر (45/1 گرم در بوته) بود. در مقایسه حاصلخیزکنندههای خاک بیشترین و کمترین مقدار عملکرد دانه بهترتیب مربوط به مصرف کود گاوی (35/2 گرم در بوته) و شاهد (33/1 گرم در بوته) بود. همچنین بیشترین عملکرد موسیلاژ (72/33 گرم بر مترمربع) از تیمار تبخیر روزانه 35 میلیمتر و مصرف کود گاوی و کمترین مقدار (26/15 گرم بر مترمربع) از تیمار تبخیر روزانه 89 میلیمتر و بدون مصرف کود بهدست آمد. بالاتر بودن عملکرد موسیلاژ در تیمار تبخیر روزانه 35 میلیمتر و مصرف کود گاوی مربوط به عملکرد دانه بالاتر در این تیمار میباشد. بر اساس نتایج این مطالعه بهمنظور بهدست آوردن حداکثر عملکرد کمّی و کیفی در گیاه بالنگوی شهری در شرایط آبوهوایی تربت جام، سطح آبیاری بر اساس تبخیر روزانه 35 میلیمتر همراه با مصرف کود گاوی توصیه میگردد. | ||
| کلیدواژهها | ||
| فاکتور تورم؛ کشاورزی پایدار؛ کود گاوی؛ محتوی موسیلاژ | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 8,269 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 4,161 |
||