تعداد نشریات | 49 |
تعداد شمارهها | 1,846 |
تعداد مقالات | 19,522 |
تعداد مشاهده مقاله | 9,313,418 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 6,544,542 |
ارزیابی کیفیت علوفه گاودانه (Vicia ervilia) در کشت مخلوط افزایشی با جو بهاره (Hordeum vulgare) | ||
بوم شناسی کشاورزی | ||
مقاله 8، دوره 13، شماره 3 - شماره پیاپی 49، مهر 1400، صفحه 489-505 اصل مقاله (559.24 K) | ||
نوع مقاله: علمی - پژوهشی | ||
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22067/jag.v13i3.85494 | ||
نویسندگان | ||
آرزو درخشانی؛ غلامرضا حیدری* ؛ شیوا خالص رو | ||
گروه زراعت و اصلاح نباتات، دانشکده کشاورزی، دانشگاه کردستان، کردستان، ایران | ||
چکیده | ||
یکی از مؤلفههای مؤثر در افزایش دستیابی به تولید پایدار در گیاهان زراعی، بهرهگیری از الگوهای کشت مخلوط غلات - لگوم است. در این نوع کشت مخلوط تثبیت بیولوژیکی نیتروژن توسط لگوم سبب بهبود کیفیت علوفه میشود، که تراکم و تاریخ کشت دو فاکتور مؤثر بر آن محسوب میشوند. در این پژوهش، اثر تاریخ و تراکم کشت گاودانه (Vicia ervilia) در الگوی کشت مخلوط افزایشی با جو (Hordeum vulgare) بر کیفیت علوفه مورد بررسی قرار گرفت. آزمایش بهصورت فاکتوریل با دو فاکتور و بر پایه طرح بلوکهای کامل تصادفی با سه تکرار انجام شد. فاکتورهای مورد بررسی شامل تاریخ کاشت (کاشت همزمان، کاشت گاودانه 10 و 20 روز بعد از کاشت جو بهاره) و تراکم کاشت گاودانه (تراکمهای 5/12، 25، 50 و 75 درصد) در کشت مخلوط افزایشی با جو بهاره بودند. همچنین دو تیمار کشت خالص جو و گاودانه نیز بهعنوان شاهد در نظر گرفته شدند. صفات مورد مطالعه آزمایش نشان داد، بیشترین میزان ماده آلی (7/93 درصد)، الیاف نامحلول در شوینده خنثی (1/36 درصد) و اسیدی (9/24) در تاریخ کاشت همزمان (6 فروردین ماه) و کمترین مقادیر این صفات (بهترتیب 2/91، 6/30 و 3/23 درصد) در تاریخ کاشت گاودانه 20 روز پس از کاشت جو (28 فروردین ماه) حاصل شد، در حالی که بیشترین مقادیر عناصر معدنی شامل نیتروژن، پتاسیم، سدیم و کلسیم در تاریخ کاشت همزمان (6 فروردین ماه) بهدست آمد. با افزایش تراکم گاودانه مقادیر نیتروژن، پتاسیم و سدیم گاودانه افزایش یافت. بیشترین میزان NDF (6/37 درصد) و ADF(8/25 درصد) به تراکم 5/12 درصد و کمترین مقدار این صفات (بهترتیب 3/29 و 8/22 درصد) به تراکم 75 درصد تعلق داشت. تاریخهای متفاوت و تراکمهای مختلف کشت و اثر متقابل دو فاکتور بر روی قابلیت هضم گاودانه در کشت مخلوط با جو اثر معنیداری نداشتند. در کل، چنین میتوان اظهار داشت که در کشت مخلوط افزایشی گاودانه با جو بهاره، تأخیر در تاریخ کاشت هر چند سبب کاهش ADF و NDF میشود، امّا کاشت زودهنگام و همزمان آن با جو، سبب افزایش کیفیت علوفه گاودانه از نظر عناصر معدنی میگردد. نتایج نشان داد در کشت مخلوط گاودانه با جو، تاریخ کاشت 6 فروردین ماه گاودانه از لحاظ عناصر معدنی به سایر تاریخهای کاشت برتری داشت و تراکم 75 درصد گاودانه بهواسطه کاهش NDF وADF از کیفیت علوفه بهتری برخوردار بود. | ||
کلیدواژهها | ||
الیاف نامحلول در شوینده اسیدی و خنثی؛ عناصر معدنی؛ ماده خشک قابل هضم | ||
مراجع | ||
Abbasi, A., Fazaeli, M., Zahedi Far, M., Mirhadi, S.A., Gerami, A., Teimoornezhad, N., and Alavi, S.M.2015. Tables of Chemical Composition and Nutritive Value of Feedstuffs in Iran. Animal Science Research Institute Iran, 80 p. (In Persian)
Abdollahi, A., 2015. Study on effect of seed density and planting date on yield and yield components of bread wheat in dry land conditions. Dryland Agriculture 4(2): 99-114. (In Persian with English Summary)
Akbari Afjani, A., Zali, A., Gangkhanlo, M., and Dehghan Banadaky, M., 2011. Effect of forage quality consumed in the diet of dairy cows on production and lactation performance. Rangeland 5(1): 1-8. (In Persian with English Summary)
Ameri, A.A., and Jafari, A.A., 2016. Effects of mixed and row intercropping on yield and quality traits of alfalfa and three grass species in rainfed areas of Northern Khorasan, Iran. Journal of Rangeland Science 6(4): 377-387. (In Persian with English Summary)
AOAC, 1990. Official Methods of Analysis of AOAC International. AOAC International.
Atis, I., and Akar, M., 2018. Grain yield, forage yield and forage quality of dual purpose wheat as affected by cutting heights and sowing date. Turkish Journal of Field Crops 23(1): 38-48.
Aydemir, S.K., Kizilsimsek, M., and Turhal, K., 2017. Effects of different sowing design on forage yield and yield component of sorgum and soybeen mixtures. Journal of Institute of Science and Technology 7(4): 265-270.
Bedoussac, L., and Justes, E., 2011. Acomparison of commonly usead indices for evaluating species interactions and intercrop efficiency: Application to durum wheat- winter pea intercrops. Field Crops Research 124(1): 25-36.
Chapman, H.D., and Pratt, P.F. 1961. Methods of analysis for soils, plants and waters, University of California, Division of Agricultural Science. 309 p.
Contreras-Govea, F.E., Muck, R.E., Armstrong, K.L., and Albrecht, K.A., 2009. Nutritive value of corn silage in mixture with climbing beans. Animal Feed Science and Technology 53: 37-49.
Erickson, L.R., and Beversdorf, W.D. 1982. Effect of selection for protein on lengths of growth stages in Glycine max × Glycine soja cross. Canadian Journal of Plant Science 62: 293-298.
Eskandari, H., 2012. Yield and quality of forage produced in intercropping of maize (Zea mays) with cowpea (Vigna sinensis) and mungbean (Vigna radiate) as double cropped. Journal of Basic and Applied Scientific Research 2(1): 93-97.
Eskandari, H., Ghanbari, A., and Javanmard, A., 2009. Intercropping of cereals and legumes for forage production. Notulae Scientia Biologicae 1(1): 7-13.
FAO, 2018. FAOSTAT, available in: http://faostat3. Fao.org/hom/index. html#DOWNLOAD.
Fateh, A., 2009. The effect of different soil fertilization systems (organic, mixed and chemical) on the yield and medicinal properties of Cynara cardunculus. Ph.D. Thesis, Faculty of Agriculture, University of Tehran, Iran. (In Persian with English Summary)
Guleria G., and Kumar, N., 2016. Sowing methods and varying seed of cowpea on production potential of sorghum, sudangrass hybrid and cowpea: A review. Agriculture Reviews 37: 290-299.
Hamzei, J., 2012. Evaluation of yield, SPAD index, land use efficiency and system productivity index of barley (Hordeum vulgare) intercropped with bitter vetch (Vicia ervilia). Journal of Crop Production and Processing 2(4): 79-92. (In Persian with English Summary)
Islam, M.R. and Garcia, S.C., 2012. Effects of sowing date and nitrogen fertilizer on forage yield, nitrogen- and water-use efficiency and S. C. nutritive value of an annual triple-crop complementary forage rotation. Grass and Forage Science 67: 96-110.
Javanmard, A., Dabbagh Mohammadi Nasab, A., Javanshir, A., Moghaddam, M., and Janmohammadi, H., 2009. Forage yield and quality in intercropping of maize with different legumes as double-cropped. Journal of Food, Agriculture and Environment 7(1): 163-166.
Javanmard, A. Dabbagh Mohammadi Nasab, A., Javanshir A., Moghaddam, M., Janmohammadi, H., Nasiri, Y. and Shekari, F., 2013. Evaluation of some agronomic and physiological traits and forage quality in maize - legume intercropping as double cropping. Agricultural Science and Sustainable Production 23(2): 1-19. (In Persian with English Summary)
Kheradmand, S., Mahmodi, S., and Ahmadi, E., 2015. Quantitative and qualitative performance evaluation of green pea and barley forage intercropping. Applied Field Crops Research (Pajouhesh and Sazandegi) 104: (111-118). (In Persian with English Summary)
Li, W., Zhang, F.S., Li, X.L., Christie, P., Sun, J.H., Yang, S.C. and Tang, C., 2003. Interspecific facilitation of nutrient uptake by intercropped maize and faba bean. Nutrient Cycling in Agroecosystems 68: 61-71.
Lithourgidis, A.S., Vasilakoglou, I.B., Dordas, C.A., and Yiakoulaki, M.D., 2006. Forage yield and quality of commen vetch mixtures with oat and triticale in two seeding ratios. Field Crops Research 99(1): 106-113.
Lithourgidis, A.S., Vlachostergios, D.N., Dordas, C.A. , and Damals, C.A., 2011. Dry matter yield, nitrogen content and competition in pea-cereal intercropping system. European Journal of Agronomy 34: 287-294.
Madani, A., Shirani-Rad, A., Pazoki, A., Nourmohammadi, G., Zarghami, R., and Mokhtassi-Bidgoli, A., 2011. The impact of source or sink limitations on yield formation of winter wheat (Triticum aestivum L.) due to post-anthesis water and nitrogen deficiencies. Plant Soil and Environmental 56(5): 218–227.
Menke, K.H., and Steingass, H., 1988. Estimation of energetic feed value obtained from chemical analysis and in vitro production using rumen fluid. Animal Research Development 28: 7-55.
Miller, N.F. and Enneking, D., 2014. Bitter vetch (Vicia ervilia): ancient medicinal crop and farmers’ favorite for feeding livestock. In : P.E. Minnis (Ed.) New Lives of Ancient and Extinct Crops 254-268.
Najafi, N., Mostafaei, M., Dabbagh, A., and Oustan, S., 2013. Effect of intercropping and farmyard manure on the growth, yield and protein concentration of corn, bean and bitter vetch. Agricultural Science and Sustainable Production 23(1): 100-116.
Nooshkam A., Mazaheri, D., Hosseini, S.M.B., and Mirabzadeh Ardakani, M., 2009. Effect of plant density and planting time on seed yield, forage yield and quality of Egyptian clover (Trifolium alexandrinum L.). Iranian Journal of Crop Sciences 11(4): 325-336. (In Persian with English Summary)
Noormohammadi, G.H., Siyadat, C.A., and Kashani, A., 2001. Cereal Crops. Publication of Jahad Daneshghahi, Shahid Chamran University, Iran. p. 445. (In Persian)
Orskov, E.R.I., and McDonald, I.M., 1979. The estimation of protein degradability in the rumen from incubation measurements weighted according to rate of passage. Journal of Agricultural Science (Cambridge) 92: 499-503.
Pellicano, A., Romeo, M., Pristeri, A., Preiti, G., and Monti, M., 2015. Cereal-pea intercrops to improve sustainabitlity in bioethanol production. Agronomy for Sustainable Development 35: 827-835.
Razmazar, V., Torbatinejad, N.M., Seifdavati, J., and Hassani, S., 2012. Evaluation of chemical characteristics, rumen fermentation and digestibility of Vicia sativa, Lathyrus sativus and Vicia ervilia grain by in vitro methods. Animal Science Researches 22(2): 107-119. (In Persian with English Summary)
Ross, S.M., King, J.R., O'Donovan, J.T., and Spaner, D., 2005. The productivity of oats and berseem clover intercrops. II. Effects of cutting date and density of oats on annual forage yield. Grass and Forage Science 60(1): 87-98.
Rostaei, M., and Fallah, S., 2015. Assessment of canopy characteristics and essential oil yield of fenugreek and black cumin in intercropping under application of organic and chemical ferilizer. Journal of agricultural Science and Sustainable Production 25(4): 1-23. (In Persian with English Summary)
Sadeghi, G.H., Pourreza, J., Samei, A., and Rahmani, H., 2009 a. Chemical composition and some anti-nutrient content of raw and processed bitter vetch (Vicia ervilia) seed for use as feeding stuff in poultry diet. Tropical Animal Health and Production 41: 85–93.
Sadeghi, G.H., Mohammadi, H., Ibrahim, L., Salam, A., and Gruber, K.J., 2009 b. Use of bitter vetch (Vicia ervilia) as a feed ingredient for poultry: A review. World’s Poultry Science Journal 65(1): 51-64.
Salehi, Z., Amirnia R., Rezaeichiyaneh, E., and Khalilvandi Behrozyar, H., 2018. Evaluation of yield and some qualitative traits of forage in intercropping of triticale with annual legumes. Agricultural Science and Sustainable Production 28(4): 59-76. (In Persian with English Summary)
Sepahvand, A., and Ashraf-Jafari, A., 2014. Study on yield and forage quality in 14 landraces bitter vetch (Vicia ervillia) in irrigated and rainfed conditions in Khorramabad. Journal of Agronomy 102: 20-30. (In Persian with English Summary)
Stryhorst, S.M., King, J.R., Lopetinsky, J., and Neil Harker, K., 2008. Forage potential of intercropping with faba bean, lupin and field pea. Agronomy Journal 100(1): 187-190.
Van Soest, P.V., Robertson, J., and Lewis, B., 1991. Methods for dietary fiber, neutral detergent fiber, and nonstarch polysaccharides in relation to animal nutrition. Journal of Dairy Science 74(10): 3583-3597.
Widdicombe, W.D. and Thelen, K.D., 2002. Row width and plant density effect on corn forage hybrids. Agronomy Journal 94: 326–330.
Zamanian, M., 2003. Evaluation of performance and quality of alfalfa cultivars in different Chyn Hay. Journal of Agricultural Sciences and Natural Resources 10(1): 82-73.
Zhang, G., Yang, Z., and Dong, S., 2011. Interspecific competitiveness affects the total biomass yield in an alfalfa and corn intercropping system. Field Crops Research 124(1): 66-73. | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 719 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 555 |