آمار

تعداد نشریات50
تعداد شماره‌ها1,984
تعداد مقالات20,382
تعداد مشاهده مقاله25,186,939
تعداد دریافت فایل اصل مقاله15,046,962
فتاحی, شهناز, زمین‌دار, نفیسه. (1400). مدل‌سازی و بررسی تغییرات فیزیکوشیمیایی ماهی تونا تحت‌تأثیر روش انجمادزدایی اهمی غوطه‌وری. سامانه مدیریت نشریات علمی, 17(1), 43-53. doi: 10.22067/ifstrj.v17i1.82740
شهناز فتاحی; نفیسه زمین‌دار. "مدل‌سازی و بررسی تغییرات فیزیکوشیمیایی ماهی تونا تحت‌تأثیر روش انجمادزدایی اهمی غوطه‌وری". سامانه مدیریت نشریات علمی, 17, 1, 1400, 43-53. doi: 10.22067/ifstrj.v17i1.82740
فتاحی, شهناز, زمین‌دار, نفیسه. (1400). 'مدل‌سازی و بررسی تغییرات فیزیکوشیمیایی ماهی تونا تحت‌تأثیر روش انجمادزدایی اهمی غوطه‌وری', سامانه مدیریت نشریات علمی, 17(1), pp. 43-53. doi: 10.22067/ifstrj.v17i1.82740
فتاحی, شهناز, زمین‌دار, نفیسه. مدل‌سازی و بررسی تغییرات فیزیکوشیمیایی ماهی تونا تحت‌تأثیر روش انجمادزدایی اهمی غوطه‌وری. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1400; 17(1): 43-53. doi: 10.22067/ifstrj.v17i1.82740


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب