فتاحی, شهناز, زمین‌دار, نفیسه. (1400). مدلسازی و بررسی تغییرات فیزیکوشیمیایی ماهی تونا تحت تاثیر روش انجمادزدایی اهمی غوطه‌وری. سامانه مدیریت نشریات علمی, 17(1), 43-53. doi: 10.22067/ifstrj.v17i1.82740
شهناز فتاحی; نفیسه زمین‌دار. "مدلسازی و بررسی تغییرات فیزیکوشیمیایی ماهی تونا تحت تاثیر روش انجمادزدایی اهمی غوطه‌وری". سامانه مدیریت نشریات علمی, 17, 1, 1400, 43-53. doi: 10.22067/ifstrj.v17i1.82740
فتاحی, شهناز, زمین‌دار, نفیسه. (1400). 'مدلسازی و بررسی تغییرات فیزیکوشیمیایی ماهی تونا تحت تاثیر روش انجمادزدایی اهمی غوطه‌وری', سامانه مدیریت نشریات علمی, 17(1), pp. 43-53. doi: 10.22067/ifstrj.v17i1.82740
فتاحی, شهناز, زمین‌دار, نفیسه. مدلسازی و بررسی تغییرات فیزیکوشیمیایی ماهی تونا تحت تاثیر روش انجمادزدایی اهمی غوطه‌وری. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1400; 17(1): 43-53. doi: 10.22067/ifstrj.v17i1.82740


Contact Us | Help & Support | Site Map

Journal Management System. Designed by sinaweb.