نیاز ترئونین قابل‌هضم مرغان تخم‌گذار های‌لاین W36 تغذیه شده با جیره گندم-سویا در دوره دوم تولید

پژوهشهای علوم دامی ایران

مقاله 5، دوره 13، شماره 4 - شماره پیاپی 48، زمستان 1400، صفحه 525-536   

نوع مقاله: مقاله پژوهشی

شناسه دیجیتال (DOI): 10.22067/ijasr.0621.39379

نویسندگان

حیدر زرقی^{* 2}؛ ابوالقاسم گلیان³؛

¹گروه علوم دامی،دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران

²گروه علوم دامی،دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران

³گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران.

چکیده

به‌منظور تعیین نیاز ترئونین قابل‌هضم مرغان تخم‌گذار تغذیه شده با جیره گندم-سویا در دوره دوم تولید آزمایشی با استفاده از 384 قطعه مرغ تخم‌گذار سویه های­لاین W36 در قالب طرح کاملاً تصادفی با شش تیمار، هشت تکرار و هشت قطعه پرنده در هر تکرار در دوره سنی 105 تا 116 هفتگی انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل افزودن ال-ترئونین به جیره به‌منظور تأمین شش سطح ترئونین قابل‌هضم 44/0، 46/0، 48/0، 50/0، 52/0 و 54/0 درصد بودند، به­طوری که نسبت ترئونین به لیزین در جیره­های آزمایشی به ترتیب 60، 63، 66، 69، 72 و 75 درصد حاصل شد. تأثیر سطح ترئونین قابل‌هضم جیره بر درصد تخم‌گذاری، گرم تخم­مرغ تولیدی روزانه و ضریب تبدیل خوراک به­صورت معادله درجه‌دو و بر میانگین وزن تخم­مرغ به­صورت خطی معنی­دار شد. با افزایش غلظت ترئونین قابل‌هضم جیره تا سطح 48/0 درصد، درصد تخم‌گذاری و گرم تخم­مرغ تولیدی روزانه افزایش و ضریب تبدیل خوراک بهبود یافت. با استفاده از مدل­های رگرسیونی نیاز ترئونین قابل‌هضم مرغان تخم‌گذار به­منظور بروز بهینه­ درصد تخم‌گذاری، گرم تخم­مرغ تولیدی روزانه و ضریب تبدیل خوراک به ترتیب 502، 505 و 517 میلی­گرم در روز (معادل 57/9 میلی­گرم به ازای یک گرم تخم­مرغ تولیدی) برآورد شد. نتیجه کلی این‌که در جیره­های بر پایه گندم-سویا برای دوره دوم تولید ترئونین اسید آمینه محدود کننده است، میزان نیاز ترئونین قابل هضم برآورد شده برای بروز بهینه ضریب تبدیل خوراک نسبت به درصد تخم­گذاری و گرم تخم­مرغ تولیدی بیشتر است. تأمین سطح ترئونین قابل هضم جیره 48/0 درصد (نسبت ترئونین به لیزین 66 درصد) توصیه ­می­شود.

کلیدواژه‌ها

پروتئین ایده‌آل؛ ترئونین؛ دوره دوم تولید؛ عملکرد؛ معادلات رگرسیون

مراجع