مطالعه اثر هرس بوته بر عملکرد بادمجان (Solanum melongena cv. Bellen) در شرایط گلخانه | ||
| علوم باغبانی | ||
| مقاله 13، دوره 35، شماره 4 - شماره پیاپی 52، زمستان 1400، صفحه 621-630 اصل مقاله (731.65 K) | ||
| نوع مقاله: مقالات پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22067/jhs.2021.67250.0 | ||
| نویسندگان | ||
| کریم عرب سلمانی1؛ امیرهوشنگ جلالی2؛ پیمان جعفری* 2 | ||
| 1بخش تحقیقات کشت گلخانهای، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان تهران، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، ورامین، ایران | ||
| 2بخش تحقیقات علوم زراعی و باغی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان اصفهان، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، اصفهان، ایران | ||
| چکیده | ||
| وجود ویتامینهای مفید و کالری کم در میوه بادمجان آن را به گیاهی مورد توجه در علم تغذیه تبدیل کرده است. بهمنظور بررسی تأثیر هرس بر عملکرد و اجزای عملکرد بادمجان رقم ’بلن‘ مطالعهای گلخانهای در سال 1397 و 1398 در شهرستان ورامین انجام شد. آزمایش به صورت تجزیه مرکب بر پایه طرح بلوک کامل تصادفی انجام شد. سه روش هرس بوته (دوشاخهای، سهشاخهای و چهار شاخهای) تیمارهای این پژوهش را تشکیل میدادند. تأثیر تیمارهای هرس بر صفات عملکرد، تعداد میوه در چهار چین اول و شاخص زودرسی در سطح 5 درصد و بر عملکرد کل، تعداد کل میوه و تعداد میوه در بوته نیز در سطح یک درصد از نظر آماری معنیدار بود. تیمار هرس دوشاخه با تولید 5/33 تن در هکتار بادمجان در چهار چین اول، نسبت به دو تیمار هرس سه و چهار شاخه 21/1 و 20/3 درصد عملکرد بیشتر تولید نمود. این برتری هرس دوشاخه عمدتاً به دلیل افزایش تعداد میوهی این نوع هرس بود. شاخص زودرسی در هرس دو، سه و چهار شاخه بهترتیب برابر 12/21، 9/5 و 8/83 درصد بود. عملکرد کل در سه تیمار هرس دو، سه و چهار شاخه بهترتیب برابر 44/45، 46/67 و 49/87 تن در هکتار بود. اثر سال برای هیچکدام از صفات معنیدار نشد. نتایج این پژوهش نشان داد در صورتیکه هدف تولید محصول زودرس بادمجان باشد استفاده از شیوهی هرس دوشاخهای و در صورتی که هدف عملکرد کل بیشتری باشد هرس چهار شاخهای برای رقم ’بلن‘ مورد نظر قابل توصیه است. | ||
| کلیدواژهها | ||
| تعداد میوه؛ زودرسی؛ شاخه؛ هرس | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 21,788 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 3,787 |
||