ارزیابی وضعیت تغذیه‌ای باغات انگور استان همدان با استفاده از روش تشخیص چندگانه (CND)

آب و خاک

مقاله 4، دوره 36، شماره 3 - شماره پیاپی 83، مرداد و شهریور 1401، صفحه 365-375   

نوع مقاله: مقالات پژوهشی

شناسه دیجیتال (DOI): 10.22067/jsw.2022.74703.1137

نویسنده

رحیم مطلبی فرد^*

بخش تحقیقات خاک و آب، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان آذربایجان شرقی، سازمان تحقیقات، آموزش و

چکیده

روش تجزیه گیاه به منظور بهینه کردن مصرف کودها و تشخیص اختلالات تغذیه گیاهی استفاده می­شود. روش تجزیه گیاه برای ارزیابی تغذیه گیاهان مفید است مشروط بر اینکه به روش مناسبی برای تشخیص و تفسیر نتایج بهره گرفته شود. به منظور ارزیابی وضعیت تغذیه­ای باغات انگور استان همدان این پروژه در سه سال زراعی 99-1396 به اجرا در آمد. در هر سال تعداد 40 باغ مختلف در هر کدام از مناطق انتخاب گردید. انتخاب باغات به شکلی بود که دارای دامنه متفاوتی از خصوصیات خاک باشند. یک بانک اطلاعاتی حاوی داده­های آزمایشگاهی و صحرائی برای هر باغ در سه استان ایجاد گردید. موقعیت جغرافیایی باغات ثبت شد. در هر باغ خصوصیات فیزیکی و شیمیایی خاک از جمله بافت، کربن آلی، شوری و آهک ارزیابی و نمونه گیاه (برگ) تهیه و مورد تجزیه آزمایشگاهی قرار گرفت. در پایان فصل عملکرد و اجزاء آن در هر باغ مشخص گردید. غلظت عناصر غذایی نیتروژن، فسفر، پتاسیم، کلسیم، منیزیم، آهن، روی، منگنز و مس در برگ انگور اندازه گرفته شد. بانک اطلاعات پروژه برای سال‌های اول و دوم تکمیل و مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت و شاخص CND برای هر عنصر محاسبه گردید. بر اساس عملکرد، باغات انگور منتخب به دو گروه با عملکرد بالا و پایین دسته­بندی شدند. نتایج شاخص­های محاسبه شده به روش تشخیص چندگانه نشان داد که در بین عناصر غذایی پرمصرف، نیتروژن و پتاسیم و در بین عناصر کم­مصرف، آهن و منگنز منفی­ترین شاخص را به خود اختصاص دادند و کمبودشان در مقایسه با بقیه عناصر شدیدتر بود. ترتیب نیاز غذایی به‌‌صورت -K>-Mn>-Fe>-N >-Mg=-Zn>Cu>Ca>B>P بود. نتایج به­دست آمده از این پژوهش می­تواند به منظور افزایش عملکرد و بهبود کیفیت انگور در مناطق مشابه از نظر اقلیمی و خاکی با منطقه اجرا به شکل کاربردی مورد استفاده قرار گیرد.

کلیدواژه‌ها

انگور؛ حد مطلوب؛ عناصر غذایی؛ وضعیت تغذیه‌ای

مراجع

1. Anonymous. 2013. Agricultural statistics. First volume: Crops Jihade-Agriculture Ministry, Tehran, Iran.
2. Baldock J.O., and Schulte E.E. 1996. Plant analysis with standardized scores combined with DRIS and Sufficiency ranges approaches in corn. Agronomy Journal 88: 448-456. https://doi.org/10.2134/agronj1996.00021962008800030015x.
3. Basirat M., Akhiani A., and Daryashenas A. 2016. Estimating sufficiency norms in compositional nutrient diagnosis (CND1) method for Shahroudi table grape. Iranian Journal of Soil Research 30(1): 1-11. (In Persian with English abstract)
4. Basirat M., Hanghightnia H., and Mousavi S.M. 2018. Evaluation and determination of the nutritional status of valencia orange orchards in south of fars province. Journal of Water and Soil 32(1): 143-154. (In Persian with English abstract). https://doi.org/10.22067/jsw.v32i1.67597.
5. Chakerolhosseini M.R., Khorassani R., Fotovat A., and Basirat M. 2016. Determination of norms and limitation of nutrients for orange by the compositional nutrient diagnosis method. Journal of Soil Management and Sustainable Production 6(3): 161-172. (In Persian with English abstract)
6. 6. Ganeshamurthy A.N., Govindakrishnan P., Raghupathi H.B., and Mahendra Kumar M.B. 2019. Compositional nutrient diagnosis (CND) norms and indices for potato (Solanum tuberosum L.). Journal of Horticultural Science 14(2): 142-148. https://doi.org/10.24154/JHS.2019.v14i02.009.
7. Ghodarzi A.K. 2005. Nutritional balance evaluation of Sisakht region vineyard in Kohkiloyeh and Boyerahmad province by DOP method. Soil and Water Science 19(1): 33-34. (In Persian)
8. Jones J. 2001. Laboratory Guide for Conducting Soil Tests and Plant Analysis. CRC Press, LLC. USA.
9. Khiari L., Parent L.E., and Tremblay N. 2001a. Critical compositional nutrient indexes for sweet corn at early growth stage. Agronomy Journal 93: 809-814. https://doi.org/10.2134/agronj2001.934809x.
10. Khiari L., Parent L.E., and Tremblay N. 2001b. The Phosphorus compositional nutrient diagnosis range for potato. Agronomy Journal 93: 815-819. https://doi.org/10.2134/agronj2001.934815x.
11. Khiari L., Parent L.E., and Tremblay N. 2001c. Selecting the high-yield subpopulation for diagnosing nutrient imbalance in crops. Agronomy Journal 93: 802-808. https://doi.org/10.2134/agronj2001.934802x.
12. Majidi A., Rahnemaie R. 2015. Effects of physicochemical properties of calcareous soils on boron adsorption-desorption reactions.  Iranian Journal of Soil Research (Formerly Soil and Water Sciences) 29(3): 321-333. (In Persian with English abstract)
13. Malakouti M.J., and Riazi-Hamadani A. 1992. Soil fertility and fertilizers (Translated), University Publication Center. Ministry of Culture and Higher Education. Pub. No. 598, pp. 800.
14. 14. Parent L.E., and Dafir M. 1992. A theoretical concept of compositional nutrient diagnosis. Journal of American Society for Horticultural Science 117: 239-242. https://doi.org/10.21273/JASHS.117.2.239.
15. Parent L.E., and Khiari L. 2003. The compositional nutrient diagnosis of onions .xxxvi international horticultural congress: Toward ecologically sound fertilization strategies for field vegetable production. http://www.actahort.org.
16. Parent L.E., Cambouris A.N., and Muhawenimana A. 1994. Multivariate diagnosis of nutrient imbalance in potato crops. Soil Science Society of American Journal 58: 1432-1438. https://doi.org/10.2136/sssaj1994.03615995005800050022x.
17. Pereira B.F., Stoffella P.J., and Melfi A.J. 2011. Reclaimed wastewater: Effects on citrus nutrition. Journal of Agricultural Water Management 98: 1828-1833. https://doi.org/10.1016/j.agwat.2011.06.009.
18. Ryan J.R., Stefan G., and Rashid A. 2001. Soil and Plant Analysis Laboratory Manual (2^nd ed). ICARDA. Aleppo, Syria, PP.172.
19. Sajjadi A.S. 1992. Diagnisis and recommendation integrated system. Report number of 847. Soil and Water Research Institute, Tehran, Iran. (In Persian)
20. Samadi A., and Majidi A. 2010. Determination of DRIS indices and comparison of them with DOP method in curly white grape. Iranian Journal of Soil Research (Formerly Soil and Water Sciences) 24(2): 89-105. (In Persian eith English abstract)
21. Taheri M. 2017. Evaluation of vineyards nutritional status using nutrition indices in Khodabande region. Iranian Journal of Horticultural Science 47(4): 703-715. (In Persian with English abstract). http://dx.doi.org/10.22059/ijhs.2017.123762.764.
22. Westerman L.Z. 1990. Soil Testing and Plant Analysis. Soil Science Social America Book Sereach 5. Madison, WI, USA.