اخبار و اعلانات

 آمار

تعداد نشریات51
تعداد شماره‌ها2,061
تعداد مقالات21,292
تعداد مشاهده مقاله49,725,578
تعداد دریافت فایل اصل مقاله21,659,491
خاوری, هادی, رفیعی, مسعود. (1404). پاسخ خصوصیات زراعی و عملکرد گیاه سیر (Allium sativum L.) به سطوح مختلف تراکم کاشت و تغذیه. سامانه مدیریت نشریات علمی, 16(3), 533-551. doi: 10.22067/agry.2024.85318.1174
هادی خاوری; مسعود رفیعی. "پاسخ خصوصیات زراعی و عملکرد گیاه سیر (Allium sativum L.) به سطوح مختلف تراکم کاشت و تغذیه". سامانه مدیریت نشریات علمی, 16, 3, 1404, 533-551. doi: 10.22067/agry.2024.85318.1174
خاوری, هادی, رفیعی, مسعود. (1404). 'پاسخ خصوصیات زراعی و عملکرد گیاه سیر (Allium sativum L.) به سطوح مختلف تراکم کاشت و تغذیه', سامانه مدیریت نشریات علمی, 16(3), pp. 533-551. doi: 10.22067/agry.2024.85318.1174
خاوری, هادی, رفیعی, مسعود. پاسخ خصوصیات زراعی و عملکرد گیاه سیر (Allium sativum L.) به سطوح مختلف تراکم کاشت و تغذیه. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1404; 16(3): 533-551. doi: 10.22067/agry.2024.85318.1174

پاسخ خصوصیات زراعی و عملکرد گیاه سیر (Allium sativum L.) به سطوح مختلف تراکم کاشت و تغذیه

بوم شناسی کشاورزی
مقاله 7، دوره 16، شماره 3 - شماره پیاپی 61، مهر 1404، صفحه 533-551    اصل مقاله (1.52 M)
نوع مقاله: مقاله پژوهشی
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22067/agry.2024.85318.1174
نویسندگان
هادی خاوری1؛ مسعود رفیعی* 2
1باشگاه پژوهشگران جوان و نخبگان، واحد خرم آباد، دانشگاه آزاد اسلامی، خرم آباد، ایران.
2بخش تحقیقات علوم زراعی و باغی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی لرستان، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، خرم آباد، ایران.
چکیده
به‌منظور ارزیابی و مقایسه اثر تراکم کاشت و تغذیه بر خصوصیات زراعی و عملکرد گیاه سیر (Allium sativum L.)، آزمایشی به‌صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک­های­ کامل تصادفی با سه تکرار در منطقه بیران­شهر لرستان در سال زراعی 96- 1395 اجرا شد. فاکتورها شامل تراکم کاشت در سه سطح (32، 42 و 52 بوته در مترمربع) و تغذیه در چهار سطح (شاهد، اسید هیومیک، کود کامل 20-20-20 و اسید هیومیک + کود کامل 20-20-20) بودند. نتایج نشان داد که اثر ساده تراکم کاشت بر قطر ساقه، تعداد برگ، وزن و عملکرد سیر؛ و اثر تیمارهای تغذیه بر ارتفاع بوته، قطر ساقه، تعداد برگ، قطر سیر، تعداد سیرچه، وزن و عملکرد سیر معنی‎دار بود. همچنین اثر متقابل تیمارهای تراکم و تغذیه بر قطر ساقه، تعداد برگ، قطر، وزن و عملکرد سیر معنی­دار بود. بیشترین میانگین قطر سیر (3/7 سانتی­متر) و وزن سیر (33/86 گرم) در تیمار تراکم کاشت 32 بوته در مترمربع در شرایط تغذیه با اسید هیومیک + کود کامل 20-20-20 مشاهده شد. بیشترین میانگین عملکرد سیر به‌ترتیب (25756، 24821 و 24700 کیلوگرم در هکتار) در تیمار تراکم کاشت 42 بوته در مترمربع در تیمار تغذیه با کود کامل؛ تراکم کاشت 52 بوته در مترمربع در تیمار تغذیه با کود کامل؛ و تراکم کاشت 52 بوته در مترمربع در تغذیه با اسید هیومیک + کود کامل به‌دست آمد؛ که نسبت به کمترین میانگین عملکرد سیر (14314 کیلوگرم در هکتار) در تیمار تراکم کاشت 32 بوته در مترمربع در شرایط تیمار عدم تغذیه به‌ترتیب به‌میزان 9/79، 4/73 و 5/72 درصد افزایش نشان داد. به‌طور کلی، این نتایج نشان داد که تغذیه، رشد و عملکرد گیاه سیر را به‌طور معنی­داری تحت تأثیر قرار داد. تغذیه گیاه سیر با اسید هیومیک و کود کامل می­تواند از طریق توسعه سیستم ریشه­ای و اندام­های هوایی و همچنین بهبود جذب آب، فراهمی عناصر غذایی پرمصرف و کم­مصرف و نیز تراکم مطلوب بوته­ها برای استفاده حداکثر از منابع موجود، موجب بهبود رشد و خصوصیات زراعی به­ویژه قطر و وزن سیر و در نتیجه، افزایش تولید و عملکرد گیاه سیر گردد که می­تواند در جهت حفظ سلامت محیط زیست و افزایش محصول تولیدی و همچنین بهبود خصوصیات زراعی و عملکرد این گیاه با ارزش مد نظر قرار گرفته شود. 
کلیدواژه‌ها
اسید هیومیک؛ تعداد سیرچه؛ سیر سفید همدان؛ کود کامل ریزمغذی
مراجع
  1. Abdel-Razzak, H.S., & El-Sharkawy, G.A. (2013). Effect of biofertilizer and humic acid application on growth, yield, quality and storability of two garlic (Allium Sativum) cultivars. Asian Journal of Crop Science, 5(1), 48-64. https://doi.org/10.3923/ajcs.2013.48.64
  2. Abreham, M., Bizuayehu, T., & Essubalew, G. (2014). Growth and bulb yield garlic varieties affected by nitrogen and phosphorus application at Mesqan Woreda, South Central Ethiopia. Sky Journal of Agricultural Research, 3(11), 201-207. https://doi.org/249.255/sjar.2014.201.207
  3. Akbari, S., Kafi, M., & Rezvan Beidokhti, S. (2016a). The effects of drought stress on yield, yield components and anti-oxidant of two garlic (Allium sativum ) ecotypes with different planting densities. Journal of Agroecology, 8(1), 95-106. (In Persian with English abstract). https://doi.org/10.22067/JAG.V8I1.47373
  4. Akbari, S., Kafi, M., & Rezvan Beidokhti, S. (2016b). Effect of Drought Stress on Growth and Morphological Characteristics of Two Garlic (Allium sativum) Ecotypes in Different Planting Densities. Journal of Agroecology, 9(2), 559-574. (In Persian with English abstract). https://doi.org/10.22067/jag.v9i2.62141
  5. Alam, M.N., Abedin, M.J., & Azad, M.A.K. (2010). Effect of micronutrients on growth and yield of onion under calcareous soil environment. International Research Journal of Plant Science, 1(3), 056-061. https://doi.org/20.122895/IJB.N895.101-120
  6. Amin, Z., Fallah, S., & Abbasi Surki, A. (2017). The effect of type and application method of fertilizer treatments on growth and yield of medicinal garlic. Iranian Journal of Field Crops Research, 15(1), 185-203. (In Persian with English abstract). https://doi.org/10.22067/GSC.V15I1.51177
  7. Ahmadi, F., Aminifard, M. H., Khayyat, M., & Samadzade, A. R. 2017. Effects of different humic acid levels and planting density on antioxidant activities and active ingredients of saffron (Crocus sativus). Saffron Agronomy & Technology, 5(1), 61-71. (In Persian with English abstract). https://doi.org/10.22048/jsat.2017.40889
  8. Bohme, M., & Thi Lua, H. (1997). Influence of mineral and organic treatments in the rhizosphere on the growth of tomato plants. Acta Horticulturae, 450,161-168. https://doi.org/10.17660/ActaHortic.1997.450.18
  9. Carson, J.F. (1987). Chemistry and biological properties of onions and garlic. Food Reviews International, 3, 1–103. https://doi.org/10.17660/ActaHortic.1997.450.18
  10. Darabi, A., & Dehghani, A. (2010). Effect of planting date and planting density on yield, yield components and rust disease severity in Ramhormoz selected garlic in Behbahan region. Seed and Plant Production, 26(1), 43-55. (In Persian with English abstract). https://doi.org/10.22092/SPPJ.2017.110393
  11. Diriba-Shiferaw, G., Nigussie-Dechassa, R., Woldetsadik, K., Getachew, T., & Sharma, J.J. (2013). Growth and nutrients content and uptake of garlic (Allium sativum ) as influenced by different types of fertilizers and soils. Science, Technology and Arts Research Journal, 2(3), 35-50. https://doi.org/10.4314/star.v2i3.98727
  12. El-Sabban, F., & Abouazra, H. (2008). Effect of garlic on atherosclerosis and its factors. EMHJ-Eastern Mediterranean Health Journal, 14(1), 195-205. https://doi.org/10665/117426
  13. Esmaeilian, Y., Eshghizadeh, M., & Tavassoli, A. (2022). Agronomic and economic evaluation of intercropping systems of barley (Hordeum vulgare) with two medicinal plants, fenugreek (Trigonella foenum graecum) and garlic (Allium sativum). Journal of Agroecology, 14(3), 467-484. https://doi.org/10.22067/agry.2021.20274.0
  14. Etoh, T., & Simon, P.W. (2002). Diversity, fertility and seed production of garlic: 101-117. In: Rabinowitch, H.D. and Currah, L., (Eds.). Allium Crop Science: Recent Advances. CABI, Wallingford, UK, 528 p. https://doi.org/10.1079/9780851995106.010
  15. Fernandes, L. J. C., Villas Bôas, R. L., Backes, C., Lima, C. P. & Büll, L. T. (2011). Contribution of nitrogen concentrations in garlic cloves treated with doses of N in side dressing. Horticultura Brasileira, 29(11), 26-31. https://doi.org/10.1590/S0102-05362011000100005
  16. Food and Agricultural Organization, FAO. (2003). Global review of area and production of garlic, 135-139.
  17. Ghasemi, K., Akbarpour, V., & Mohammadi, M. (2020). Morphological and phytochemical response of garlic (Allium sativum) to sulphur, himic acid and vermiwsh nutrition. Journal of Horticultural Plant Nutrition, 3(1), 23-36. (In Persian with English abstract). https://doi.org/10.22070/HPN.2020.4573.1032
  18. Geremew, A., Teshome, A., Kasaye, T., & Amenti, C. (2010). Effect of intra-row spacing on yield of three onion (Allium cepa ) varieties at Adami Tulu Agricultural Research Center (Mid Rift valley of Ethiopia). Journal of Horticulture and Forestry, 2(1), 007-011. https://doi.org/21.200697/JHF.2010.007-011
  19. Hacıseferogullari, H., Ozcan, M., Demir, F., & Calisir, S. (2005). Some nutritional and technological properties of garlic (Allium sativum). Journal of Food Engineering, 68(2005), 463–469. https://doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2004.06.024
  20. Khodadadi, M., & Nosrati, A.E. (2011). Effect of sowing date and planting density on yield and yield components of white garlic of Hamadan. Seed and Plant Production, 27(4), 491-500. (In Persian with English abstract). https://doi.org/10.22092/SPPJ.2017.110450
  21. Khorramdel, S., & Shoorideh, H. (2012). Effect of different nitrogen fertilizer and various mulch rates on yield and yield component of garlic (Allium sativum). Journal of Agroecology (Quarterly), 4(4), 316-326. https://doi.org/10.22067/JAG.V4I4.17815
  22. Koocheki, A., Fallahi, H.R., Amiri, M.B., & Ehyaei, H.R. (2016). Effects of humic acid application and mother corm weight on yield and growth of saffron (Crocus sativus ). Journal of Agroecology, 7(4), 425-442. (In Persian with English abstract). https://doi.org/10.22067/JAG.V7I4.53822
  23. Leisova-svobodova, L., Stavelikova, H., & Zamecnik, J. (2023). Evaluation of genetic diversity and phenotypic description of garlic (Allium sativum) from the Czech field collection. Scientia Horticulturae, 323(1), 112506. https://doi.org/10.1016/j.scienta.2023.112506
  24. Muneer, N., Hussain, M., Ahmad, M.J., Khan, N., Hussain, N., & Hussain, B. (2017). Effect of planting density on growth, yield and quality of garlic at Rawalakot, Azad Kashmir. International Journal of Agronomy and Agricultural Research (IJAAR), 10(1), 42-51. https://doi.org/10.222370/ijaar. 2017.42-51
  25. Moghbeli, T., & Arvin, M.J. 2014. Effect of seed preparation with growth regulators on germination, growth and yield of melon fruit. Journal of Production and Processing of Agricultural and Horticultural Products, 4(14), 23-33. (In Persian with English abstract). https://doi.org/10.22034/jppahp.2014.561148.23-33
  26. Nori, M., Bayat, F., & Esmaeili, A. (2012). Changes of vegetative growth indices and yield of garlic (Allium sativum) in different sources and levels of nitrogen fertilizer. International Journal of Agriculture and Crop Sciences, 4(18), 1394-1400. https://doi.org/10.22034/IUVS.2015.15357
  27. Rahman, A.K.M., & Talukdar, MP. (2003). Influence of date of planting and plant spacing on the growth and yield or garlic. Bangladesh Journal of Agriculture 11(2): 19-26. https://doi.org/10.22271/bja.2003.v9.i1an.11664
  28. Rahman, M.M., Fazlic, V., & Saad, N.W. (2012). Antioxidant properties of raw garlic (Allium sativum) extract. International Food Research Journal, 19(2), 589-591. https://doi.org/10.47836/ifrj.30.5.01
  29. Russo, R.O., & Beriyn, GP. (1990). The use of organic biostimulants to help low-input sustainable agriculture. Journal of Sustainable Agriculture, 1(2), 19-42. https://doi.org/10.1300/J064v01n02_04
  30. Ryan, J. (2008). A perspective on balanced fertilization in the Mediterranean region. The Turkish Journal of Agriculture and Forestry, 32(2), 79-89. https://doi.org/10.4522/tjaf.322.79-89
  31. Sedaghati, A.R., Kafi, M., Rezvan Bidokhti, Sh., & Akbari, S. (2016). Effects of planting date and density on yield and yield components and allicin content of two garlic (Allium sativum ) ecotypes. Iranian Journal of Medicinal and Aromatic Plants, 31(6), 1024-1034. In Persian with English abstract). https://doi.org/10.22092/ijmapr.2016.105891
  32. Shafeek, M.R., Aisha, H., Asmaa, R.A., Magda, M., Hafez, M., & Fatma, A.R. (2015). Improving growth and productivity of garlic plants (Allium sativum ) as affected by the addition of organic manure and humic acid levels in sandy soil conditions. International Journal of Current Microbiology and Applied Sciences, 4(9), 644-656. https://doi.org/10.1016/j.cmas.2015.137809
  33. Souza, R. J., Macêdo, F. S., Carvalho, J. G., Santos, B. R., &. Leite, L. V. R. (2011). Absorption march of nutrients in vernalized garlic originated from tissue culture cultivated under nitrogen doses. Horticultura Brasileira, 29(1), 498-503. https://doi.org/10.1590/S0102-05362011000400009
  34. Trani, P. E., Camargo, M. S., Foltran, D. E., Hiroce, R., Arruda, F. B., & Sawazaki, H. E. (2008). Yield and lateral shoot growing of garlic influenced by nitrogen, potassium and mulching. Horticultura Brasileira, 26(8), 330-334. https://doi.org/10.1590/S0102-05362008000300008
  35. Yousif, K.H. (2018). Effect of humic acid and seaweeds extracts on growth, yield and nutrient content of garlic (Allium sativum). Journal of Universityof Duhok, 21(1), 8-18. https://doi.org/10.26682/avuod.2019.21.1.2
  36. Zaki, H., Toney, H., & Abd Elraouf, R. (2014). Response of two garlic cultivars (Allium sativum ) to inorganic and organic fertilization. Journal of Nature and Science, 12(10), 52-60. https://doi.org/ 10.1210/jnc.2014.52-60
  37. Zaman, M., Hashem, M., Jahiruddin, M., & Rahim, M. (2011). Effect of nitrogen for yield maximization of garlic in old Brahmaputra flood plain soil. Bangladesh Journal and Agricultural Research, 36(2), 357-367. https://doi.org/10.3329/bjar.v36i2.9263
  38. Zeinali, , & Moradi, P. (2015). The effects of humic acid and ammonium sulfate foliar spraying and their interaction effects on the qualitative and quantitative yield of native garlic (Allium sativum L.). Journal of Applied Environmental and Biological Sciences, 4(12), 205-211. https://doi.org/10.209042/jaebs.74.205-211
آمار
تعداد مشاهده مقاله: 77
تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 46


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب