بهبود عملکرد رشد، فراسنجه‌های بیوشیمیایی سرم و کاهش تلفات آسیتی در جوجه‌های گوشتی با تجویز داروی پروپرانولول

پژوهشهای علوم دامی ایران

مقاله 5، دوره 16، شماره 4 - شماره پیاپی 60، دی 1403، صفحه 517-528   

نوع مقاله: مقاله پژوهشی

شناسه دیجیتال (DOI): 10.22067/ijasr.2024.88379.1201

نویسندگان

شهریار سعیدیان¹؛ سمیه فرهمند²؛ مختار فتحی^{* 3}؛ سالار سیفی⁴

¹گروه زیست شناسی (بیوشیمی)، دانشگاه پیام نور، تهران، ایران

²گروه زیست شناسی ، دانشگاه پیام نور، تهران، ایران.

³گروه علوم دامی، دانشگاه پیام نور، تهران، ایران

⁴گروه زیست شناسی، دانشگاه پیام نور، تهران، ایران

چکیده

به‌منظور ارزیابی داروی پروپرانولول بر عملکرد رشد، وضعیت آنتی­اکسیدانی سرم، فراسنجه­های بیوشیمیایی سرم و تلفات جوجه­های گوشتی تحت آسیت القایی، آزمایشی با استفاده از تعداد 160 قطعه جوجه یک روزه گوشتی نر (راس، 308) در قالب طرح کاملاً تصادفی با چهار تیمار و چهار تکرار (10 جوجه در هر تکرار) انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل: 1- گروه شاهد مثبت (بدون القاء آسیت و تغذیه شده با جیره پایه)، 2- گروه شاهد منفی (القاء آسیت و تغذیه شده با جیره پایه)، 3 و 4- گروه پروپرانولول (القاء آسیت همراه با 50 و 100 پی­پی­ام پروپرانولول) بود. برای القاء آسیت از روز 15 آزمایش آب حاوی نمک (هفت گرم در لیتر نمک طعام) استفاده شد. نتایج این تحقیق نشان داد که القاء آسیت سبب افزایش نسبت بطن راست به کل بطن­ها، تلفات ناشی از آسیت، کاهش خوراک مصرفی، کاهش وزن بدن و افزایش ضریب تبدیل خوراک شد (05/0P<). همچنین القاء آسیت سبب افزایش شمار گلبول سفید و قرمز، هماتوکریت، هموگلوبین، هتروفیل و کاهش لنفوسیت شد (05/0P<). علاوه‌براین، القاء آسیت سطح سرمی آنزیم­های گلوتاتیون پراکسیداز، سوپراکسید دیسموتاز و کاتالاز را کاهش و سبب افزایش مالون­دی­آلدئید، آسپارتات آمینوترانسفراز، آلانین آمینوترانسفراز و آلکالین فسفاتاز سرم شد (05/0P<). نتایج استفاده از پروپرانولول نشان داد که اگرچه تجویز پروپرانولول تأثیر معنی­داری بر عملکرد رشد نداشت (05/0P>)، امّا به‌طور معنی­داری سبب کاهش نسبت بطن راست به کل بطن­ها و تلفات ناشی از آسیت شد (05/0P<). علاوه‌براین، تجویز پروپرانولول سبب کاهش تعداد سلول­های خونی سفید، قرمز، هماتوکریت، هموگلوبین، هتروفیل و افزایش لنفوسیت شد (05/0P<). علاوه‌براین، استفاده از پروپرانولول سبب افزایش سطح سرمی آنزیم­های گلوتاتیون پراکسیداز، سوپراکسید دیسموتاز و کاتالاز و کاهش مالون­دی­آلدئید، آسپارتات آمینوترانسفراز، آلانین آمینوترانسفراز و آلکالین فسفاتاز سرم شد (05/0P<). به‌طور کلی، نتایج حاصل از این تحقیق نشان داد که استفاده از سطح 100 پی­پی­ام داروی پروپرانولول در جیره­ جوجه­های گوشتی برای پیشگیری از تلفات ناشی از آسیت مفید باشد.

کلیدواژه‌ها

افزایش فشار خون ریوی؛ آسیت؛ آنتی‌اکسیدان؛ پروپرانولول؛ جوجه‌های گوشتی؛ نمک طعام

مراجع

1. Arab, H., Jamshidi, A., Rassuli, R., Shams, G., & Hassanzadeh, M. H. (2006). Generation of hydroxyl radicals during ascites experimentally induced in broilers. British Poultry Science, 47, 216-222. http://dx.doi.org/1080/00071660600611102.
2. Bautista-Ortega, J., & Ruiz-Feria, C. A. (2010). L-arginine and antioxidant vitamins E and C improve the cardiovascular performance of broiler chickens grown under chronic hypobaric hypoxia. Poultry Science, 89, 2141-2146. http://dx.doi.org/3382/ps.2010-00764.
3. Bryson, P. (1997). Comprehensive review in toxicology for emergency clinicians (3 Ed.). Washington, DC: Taylor & Francis. p. 167. ISBN9781560326120. Archived from the original on 24 March 2017
4. Davidson, J. R. (2006). Pharmacotherapy of social anxiety disorder: What does the evidence tell us? The Journal of Clinical Psychiatry, 67 (12), 6-20. http://dx.doi.org/1016/j.genhosppsych. 2005.07.002. PMID 17092192.
5. Daneshyar, M., Kermanshahi, H., & Golian, A. (2009). Changes of biochemical parameters and enzyme activities in broiler chickens with cold-induced ascites. Poultry Science, 88, 108-110. http://dx.doi.org/3382/ps.2008-00170.
6. Fathi, M., Tanha, T., Taherkhani, R., & Razaee Komasi, V. (2023). Comparative study of the effects of ethanolic extract of sage (Salvia officinalis) and vitamin C on antioxidant status, blood and biochemical parameters, mortality, and performance in broilers under induced ascites. Animal Production Research, 12 (3), 15-27. http://dx.doi.org/22124/AR.2023.23780.1751 (In Persian).
7. Fathi, M., Tanha, T., & Saeedyan, S. (2022). Influence of dietary lycopene on growth performance, antioxidant status, blood parameters and mortality in broiler chicken with cold-induced ascites. Archive Animal Nutrition, 8, 1-11. http://dx.doi.org/1080/1745039X.2022.2046451.
8. Fathi, M., Haydari, M., & Tanah, T. (2016a). Influence of dietary aspirin on growth performance, antioxidant status, and mortality due to ascites in broiler chickens. Poultry Science Journal, 4(2), 139-146. http://dx.doi.org/ 22069/PSJ.2016.10701.1178.
9. Fathi, M., & Haydari, T. (2016b). Effects of atenolol on growth performance, mortality due to ascites, antioxidant status and some blood parameters in broilers under induced ascites. Iranian Journal of Animal Science Research, 8 (2), 329-339. http://dx.doi.org/22067/IJASR.V8I2.47188.(In Persian).
10. Fischer, J., & Ganellin, C. R2006). Analogue-based Drug Discovery. John Wiley & Sons. p. 463. ISBN 9783527607495.
11. Frautschy, S. A., Hu, , Kim, P., Miller, S. A., Chu, T., Harris-White, M. E., & Cole, G. M. )2001(. Phenolic anti-inflammatory antioxidant reversal of Ab-induced cognitive deficits and neuropathology. Neurobiology of Aging, 22(6), 993–1005.
12. Gomes, A., David Costa, Jose´ L. F. C. Lima & Fernandes, E. (2006). Antioxidant activity of b-blockers: An effect mediated by scavenging reactive oxygen and nitrogen species? Bioorganic and Medicinal Chemistry, 14(13), 4568–4577. https://doi.org/10.1016/j.bmc.2006.02.023.
13. Hassanzadeh, M. (2017). Metabolic disorder of poultry. 3^th Tehran University Press, Tehran, Iran.
14. Hassanzadeh, M., J. Buyse & E. Decuypere. (2002). Further evidence for the involvement of cardiac beta-adrenergic receptors in right ventricle hypertrophy and ascites in broiler chickens. Avian Pathology, 31(2), 177-81.http://dx.doi.org/1080/03079450120118676.
15. Julian, R. J. (1993). Ascites in poultry. Avian Pathology, 22 (3), 419-454, http://dx.doi.org/1080/03079459308418934.
16. Khaper, N., Claudio, R., Charita, S., Timao, L., & Pawan K. S. (1997). Chronic treatment with propranolol induces antioxidant changes and protects against ischemia–reperfusion injury. Journal of Molecular and Cellular Cardiology, 29(12), 3335-3344. http://dx.doi.org/1006/jmcc.1997.0558
17. Kramer, J.H., Spurney, C. F., & Iantorno, M. (2012). D-Propranolol protects against oxidative stress and progressive cardiac dysfunction in iron overloaded rats. Canadian Journal of Physiology and Pharmacology, 90 (9), 1257–68. https://doi. org/10.1139/y2012-091.
18. Lorenzoni, A. G., & Ruiz-Feria, C. A. (2006). Effects of vitamin E and l-arginine on cardiopulmonary function and ascites parameters in broilers chickens reared under sub-normal temperatures. Poultry Science, 85, 2241–2250. http://dx.doi.org/1093/ps/85.12.2241.
19. Luger, D., Shinder, D., Rzepakovsky., V., Rusal., M., & Yahav, S. (2001). Association between weight gain, bloodparameters, and thyroid hormones and the development of ascites syndrome in broiler chickens. Poultry Science, 80, 965-971.
20. Mak, T., & William, B. W. (2004). Potent antioxidant properties of 4-hydroxyl-propranolol. the Journal of Pharmacology and Experimental Therapeutics, 308 (1), 58032/1116386. http://dx.doi.org/1124/jpet.103.058032.
21. Mirsalimi, S. M., O'Brien, P. J., & Julian, R. J. (1992) Blood volume increase in salt-induced pulmonary hypertension, heart failure and ascites in broiler and white leghorn chickens. Canadian Journal of Veterinary Research, 57(2), 110–113.
22. Nemati, M. H., Amanlou, F., & Shahir, M. A. (2022). Effect of adding Mentha piperita powder on performance, immune system, and blood parameters of broilers under ascites induction conditions. Animal Production Research, 11(1), 27-38. http://dx.doi.org/ 22124/AR.2022.19209.1603. (In Persian).
23. Nooreh, Z., Taherpour, K., Akbari Gharaei, M., Shiraz, H., & Ghasemi, H. A. (2020). Comparing effects of Ferulago angulate extract with antibiotic, probiotic, and vitamin-mineral complex on growth performance and immune response of broiler chickens exposed to heat stress. Journal of Animal Production, 22(4), 645-657. http://dx.doi.org/ 22059/jap.2020.304657.623540. (In Persian).
24. Olfati, A., Mojtahedin, A., Sadeghi, T., Akbari, M., & Martínez-Pastor, F. (2018). Comparison of growthperformance and immune responses of broiler chicks reared under heat stress, cold stress and thermoneutralSpanish Journal of Agricultural Research, 16 (2), e0505-e0505. https://doi.org/10.5424/sjar/2018162-12753.
25. Ranasinghe, H. N., N. Fernando, S., Handunnetti , P. N. Weeratunga, P. Katulanda, S. Rajapakse, P. Galappatthy & Constantine, G. R. (2020). The impact of propranolol on nitric oxide and total antioxidant capacity in patients with resistant hypertension—Evidence from the APPROPRIATE trial. BMC Research Notes, 13, 228. https://doi.org/10.1186/s13104-020-05067-5.
26. Ramos, B. P., Colgan, L., Eric N. S., Ovadia, , Wilson, R., Amy, F T., & Arnsten, F.T. (2005(. The beta-1 adrenergic antagonist, betaxolol, improves working memory performance in rats and monkeys. Biological Psychiatry, 58(11), 894–900.
27. Rajani, J., Karimi Torshizi, M. A., & Rahimi, S. H. (2011). Control of ascites mortality and improved performance and meat shelf-life in broilers using feed adjuncts with presumed antioxidant activity. Animal Feed Science and Technology, 170, 239– 245. http://dx.doi.org/1016/j.anifeedsci.2011.09.001.
28. Serreau, P., Amirouche, A., Benyamina, A., & Berteina-Raboin, S. (2024). Propranolol hydrochloride psychiatric effectiveness andoxidative stress: An update. Oxygen, 4, 139–149. https://doi.org/10.3390/oxygen4020009.
29. Venkata, S., & Ram, M.D. (2010). Beta-blockers in hypertension. The American Journal of Cardiology, 106, 1819–1825.
30. Walldorf, J., Hillebrand, C., Aurich, H.,   Stock, P., Hempel, , Ebensing, S., Wolfgang, E Fleig, T. S., Matthias, M. D,. & Bruno C. ) 2010(. Propranolol impairs liver regeneration after partial hepatectomy in C57Bl/6-mice by transient attenuation of hepatic lipid accumulation and increased apoptosis. Scandinavian Journal of Gastroenterology, 45(4), 468–476. http://dx.doi.org/10.3109/00365520903583848