آمار

تعداد نشریات49
تعداد شماره‌ها1,797
تعداد مقالات19,102
تعداد مشاهده مقاله8,378,176
تعداد دریافت فایل اصل مقاله5,709,923

1.

بهینه‌سازی فرمولاسیون دسر غیر لبنی بر پایه شیر بادام حاوی صمغ کتیرا و شیرین کننده استویا

دوره 19، شماره 1، فروردین و اردیبهشت 1402، صفحه 125-143
فریبا حدیدی؛ علی گنجلو؛ محمد هادی فکور


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب