اخبار و اعلانات

 آمار

تعداد نشریات50
تعداد شماره‌ها1,974
تعداد مقالات20,284
تعداد مشاهده مقاله21,747,922
تعداد دریافت فایل اصل مقاله12,486,189
1.

بهینه یابی زمان مخلوط کردن خمیر جهت بهبود خواص رئولوژیکی خمیر و کیفی نان بربری با استفاده ازروش سطح پاسخ

دوره 7، شماره 4، دی 1390
سید حسین رضوی زادگان جهرمی؛ فریده طباطبایی یزدی؛ مهدی کریمی؛ سید علی مرتضوی


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب