آمار

تعداد نشریات50
تعداد شماره‌ها1,972
تعداد مقالات20,272
تعداد مشاهده مقاله20,806,424
تعداد دریافت فایل اصل مقاله11,830,213

1.

بررسی ویژگی های فیزیکوشیمیایی و عملکردی صمغ زدو تراوشی از گیاه Amygdalus scoparia Spach در منطقه میان جنگل استان فارس

دوره 8، شماره 3، مهر 1391
هدی خالصی؛ محمد علیزاده خالد آباد؛ محمود رضازاد باری

2.

مطالعه تأثیر صمغ عربی، پروتئین‌های تغلیظ‌شده شیر و آب پنیر بر خصوصیات کیفی ماست سین‌بیوتیک حاوی ترانس‌گلوتامیناز میکروبی

دوره 12، شماره 4، مهر و آبان 1395، صفحه 428-437
آیدا صالح؛ محمود رضازاد باری؛ محمد علیزاده خالد آباد؛ نجمه صباحی محمدی


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب