آمار

تعداد نشریات52
تعداد شماره‌ها2,099
تعداد مقالات21,721
تعداد مشاهده مقاله84,213,761
تعداد دریافت فایل اصل مقاله25,816,793

1.

بررسی تأثیر عصاره چوبک به‌عنوان جایگزین سفیده تخم‌مرغ بر کیفیت کیک اسفنجی

دوره 11، شماره 1، فروردین و اردیبهشت 1394، صفحه 63-76
حجت کاراژیان؛ وحید کیهانی


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب