آمار

تعداد نشریات52
تعداد شماره‌ها2,086
تعداد مقالات21,597
تعداد مشاهده مقاله71,598,106
تعداد دریافت فایل اصل مقاله24,513,871

1.

استخراج پکتین از پوست بادنجان با استفاده از مایکروویو و بررسی خصوصیات آن

دوره 15، شماره 5، آذر و دی 1398، صفحه 649-665
سارا کرم زاده؛ سارا انصاری


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب