آمار

تعداد نشریات51
تعداد شماره‌ها2,018
تعداد مقالات21,038
تعداد مشاهده مقاله46,541,781
تعداد دریافت فایل اصل مقاله19,863,935

1.

تاثیر محلول‌های نمک و شکر بر روی خصوصیات کیفی، میکروبی و حسی فیش فینگر ماهی فیتوفاگ (Hypophthalmichthysmolitrix) طی نگهداری در یخچال

دوره 16، شماره 2، خرداد و تیر 1399، صفحه 193-205
مهری ذوالفقاری؛ اسحق زکی پور رحیم آبادی؛ مهین ریگی؛ مجید علیپور


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب