آمار

تعداد نشریات52
تعداد شماره‌ها2,125
تعداد مقالات21,990
تعداد مشاهده مقاله94,145,543
تعداد دریافت فایل اصل مقاله28,870,760

1.

تأثیر گرمایش اهمیک بر سرعت انجمادزدایی و خصوصیات ماهی تن منجمد

دوره 16، شماره 5، آذر و دی 1399، صفحه 621-628
مریم کشانی؛ نفیسه زمین‌دار؛ رضا حاجیان


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب