آمار

تعداد نشریات56
تعداد شماره‌ها2,151
تعداد مقالات22,437
تعداد مشاهده مقاله102,450,494
تعداد دریافت فایل اصل مقاله45,822,321

1.

شناسایی وارزیابی تغییرات فلورلاکتیکی ذاتی پنیر کوزه تازه ورسیده بر پایه روش مبتنی بر کشت و تخمیر کربوهیدرات

دوره 9، شماره 2، تیر 1392
محمد رضا عدالتیان دوم؛ محمدباقر حبیبی نجفی؛ سید علی مرتضوی؛ مجید هاشمی؛ مسعود یاورمنش


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب