آمار

تعداد نشریات52
تعداد شماره‌ها2,127
تعداد مقالات21,999
تعداد مشاهده مقاله94,216,541
تعداد دریافت فایل اصل مقاله29,079,514

1.

بررسی اثر رقم میوه وپیش تیمار آماده سازی بر خواص کیفی برگه زرد آلو

دوره 9، شماره 3، مهر 1392
محمد صانعی شریعت پناهی؛ سیدحمیدرضا ضیاءالحق

2.

تأثیر آسکوربیک‌اسید در به تأخیر انداختن تغییرات بیوشیمیایی ضمن پیری و افزایش ماندگاری گل رز

دوره 28، شماره 1، خرداد 1393، صفحه 25-33
فاطمه ابری؛ محمود قاسم نژاد؛ رضا حسن ساجدی؛ داوود بخشی؛ محمد علی شیری

3.

تاثیر پوشش خوراکی ژل آلوئه‌ورا بر ترکیبات زیست‌فعال گوجه‌فرنگی گیلاسی حین نگهداری در دماهای مختلف

دوره 18، شماره 1، فروردین و اردیبهشت 1401، صفحه 21-39
سمانه منجم؛ علی گنجلو؛ ماندانا بی مکر


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب