آمار

تعداد نشریات52
تعداد شماره‌ها2,087
تعداد مقالات21,601
تعداد مشاهده مقاله72,399,642
تعداد دریافت فایل اصل مقاله24,686,602

1.

تاثیر اضافه کردن آرد بزرک بر ویژگی‌های فیزیکی کیک اسفنجی

دوره 14، شماره 4، مهر و آبان 1397، صفحه 671-684
سارا بهادران؛ جواد کرامت؛ محمد حجت الاسلامی

2.

تولید دوشاب غنی‌شده با بزرک و بررسی برخی از ویژگی‌های شیمیایی آن

دوره 10، شماره 1، فروردین 1393
فریبا یاغچی؛ سیدهادی پیغمبردوست؛ صدیف آزادمرد دمیرچی؛ جواد حصاری؛ رحیم محمدی وش بگتاش؛ علی اکبر علیزاده


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب