پیوندها
اخبار و اعلانات
آمار
| تعداد نشریات | 50 |
| تعداد شماره‌ها | 1,875 |
| تعداد مقالات | 19,729 |
| تعداد مشاهده مقاله | 12,507,837 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 7,690,814 |
| 1. | بررسی اثرات اسید استیک و تخمیر خمیر بر میزان آکریل آمید نان سنگک | |
| دوره 11، شماره 1، فروردین و اردیبهشت 1394، صفحه 100-106 | ||
| رضا فرهوش؛ محمد شاهدی؛ علی شریف | ||
| 2. | بررسی تاثیر و بهینه‌یابی کمیت فسفات آمونیوم، سولفات پتاسیم و مخمر ساکارومایسز سرویزیه در تولید اسید استیک در فرمانتور ناپیوسته با استفاده از روش سطح پاسخ | |
| دوره 18، شماره 4، مهر و آبان 1401، صفحه 397-413 | ||
| مرجان تیموری منش؛ هاجر عباسی | ||