آمار

تعداد نشریات52
تعداد شماره‌ها2,125
تعداد مقالات21,989
تعداد مشاهده مقاله94,118,809
تعداد دریافت فایل اصل مقاله28,828,916

1.

تأثیر افزودن مالت ذرت بر ویژگی‌های کیفی و ماندگاری نان بربری

دوره 11، شماره 5، آذر و دی 1394، صفحه 620-630
امیر عباس امید فر؛ اسماعیل عطای صالحی؛ زهرا شیخ الاسلامی


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب