تعداد نشریات | 49 |
تعداد شمارهها | 1,800 |
تعداد مقالات | 19,138 |
تعداد مشاهده مقاله | 8,437,637 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 5,758,004 |
1. | مدلسازی رهایش ترکیبات مؤثرهی نانوریزپوشانی شدهی زعفران از فاز داخلی امولسیون دوگانه آب در روغن در آب | |
دوره 12، شماره 2، خرداد و تیر 1395، صفحه 308-317 | ||
افشین فریدی اسفنجانی؛ سید مهدی جعفری؛ الهام اسدپور؛ حبیب الله میرزایی | ||
2. | نانوریزپوشانی روغن پوست پرتقال در ساختار آمیلوز با استفاده از تنش مکانیکی (فراصوت)- حرارتی | |
دوره 14، شماره 4، مهر و آبان 1397، صفحه 517-531 | ||
محمد گنجه؛ سید مهدی جعفری؛ مهرداد نیاکوثری؛ علی محمد تمدن؛ یحیی مقصودلو | ||