آمار

تعداد نشریات51
تعداد شماره‌ها2,001
تعداد مقالات20,872
تعداد مشاهده مقاله42,858,272
تعداد دریافت فایل اصل مقاله18,826,828

1.

مقایسه روش‌های آنزیمی، اهمی و متداول بر بازده و ویژگی‌های کیفی پکتین استخراجی از ضایعات پرتقال

دوره 14، شماره 1، فروردین و اردیبهشت 1397، صفحه 69-80
حامد صابریان؛ زهره حمیدی؛ حسن احمدی گاولیقی؛ محسن برزگر


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب