آمار

تعداد نشریات50
تعداد شماره‌ها1,968
تعداد مقالات20,244
تعداد مشاهده مقاله19,250,976
تعداد دریافت فایل اصل مقاله10,674,171

1.

مقایسه روش‌های آنزیمی، اهمی و متداول بر بازده و ویژگی‌های کیفی پکتین استخراجی از ضایعات پرتقال

دوره 14، شماره 1، فروردین و اردیبهشت 1397، صفحه 69-80
حامد صابریان؛ زهره حمیدی؛ حسن احمدی گاولیقی؛ محسن برزگر


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب