پیوندها
اخبار و اعلانات
آمار
| تعداد نشریات | 49 |
| تعداد شماره‌ها | 1,800 |
| تعداد مقالات | 19,138 |
| تعداد مشاهده مقاله | 8,437,383 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 5,757,807 |
| 1. | به‌کارگیری لاکتوباسیلوس روتری در تهیه نان پروبیوتیک بخش 2: ارزیابی فرآیند ریزپوشانی دولایه لاکتوباسیلوس روتری به روش بسترشناور بر مقاومت حرارتی | |
| دوره 14، شماره 1، فروردین و اردیبهشت 1397، صفحه 93-106 | ||
| لیلا زاغری؛ علیرضا بصیری؛ سمیه رحیمی؛ علی زنوزی | ||