اخبار و اعلانات

 آمار

تعداد نشریات52
تعداد شماره‌ها2,125
تعداد مقالات21,990
تعداد مشاهده مقاله94,143,876
تعداد دریافت فایل اصل مقاله28,865,979
1.

تأثیر فرایند اکستروژن و شرایط انجماد بر کیفیت خمیر منجمد و کوکی تهیه شده از آرد سورگوم

دوره 14، شماره 5، آذر و دی 1397، صفحه 847-864
نسیم حسن پور؛ محبت محبی؛ آرش کوچکی؛ الناز میلانی


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب