آمار

تعداد نشریات50
تعداد شماره‌ها1,979
تعداد مقالات20,303
تعداد مشاهده مقاله24,209,207
تعداد دریافت فایل اصل مقاله14,019,533

1.

بررسی اثر افزودن آرد قسمت‌های مختلف سنجد (Elaeagnus angustifolia) بر ویژگی‌های کیک اسفنجی بدون گلوتن

دوره 17، شماره 1، فروردین و اردیبهشت 1400، صفحه 69-81
نگین زنگنه؛ حسن برزگر؛ محمدامین مهرنیا؛ محمد نوشاد؛ محمد حجتی


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب