اخبار و اعلانات

 آمار

تعداد نشریات50
تعداد شماره‌ها1,977
تعداد مقالات20,293
تعداد مشاهده مقاله23,156,073
تعداد دریافت فایل اصل مقاله13,347,771
1.

سنتیک پخت و خشک کردن نان خشک: تأثیر سبوس و دما

دوره 11، شماره 3، مرداد و شهریور 1394، صفحه 225-235
امیر سالاری؛ مصطفی مظاهری طهرانی؛ سید محمد علی رضوی


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب