آمار

تعداد نشریات50
تعداد شماره‌ها1,949
تعداد مقالات20,106
تعداد مشاهده مقاله16,662,742
تعداد دریافت فایل اصل مقاله8,759,684
سالاری, امیر, مظاهری طهرانی, مصطفی, رضوی, سید محمد علی. (1394). سنتیک پخت و خشک کردن نان خشک: تأثیر سبوس و دما. سامانه مدیریت نشریات علمی, 11(3), 225-235. doi: 10.22067/ifstrj.v1394i11.38746
امیر سالاری; مصطفی مظاهری طهرانی; سید محمد علی رضوی. "سنتیک پخت و خشک کردن نان خشک: تأثیر سبوس و دما". سامانه مدیریت نشریات علمی, 11, 3, 1394, 225-235. doi: 10.22067/ifstrj.v1394i11.38746
سالاری, امیر, مظاهری طهرانی, مصطفی, رضوی, سید محمد علی. (1394). 'سنتیک پخت و خشک کردن نان خشک: تأثیر سبوس و دما', سامانه مدیریت نشریات علمی, 11(3), pp. 225-235. doi: 10.22067/ifstrj.v1394i11.38746
سالاری, امیر, مظاهری طهرانی, مصطفی, رضوی, سید محمد علی. سنتیک پخت و خشک کردن نان خشک: تأثیر سبوس و دما. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1394; 11(3): 225-235. doi: 10.22067/ifstrj.v1394i11.38746


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب