تعداد نشریات | 50 |
تعداد شمارهها | 1,872 |
تعداد مقالات | 19,701 |
تعداد مشاهده مقاله | 11,480,663 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 7,581,067 |
1. | تهیه کرم ارده رژیمی با استفاده از جایگزینهای ساکارز (ایزومالت، ریبادیوزید a، اریتریتول) و بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی، بافتی و حسی آن | |
دوره 19، شماره 1، فروردین و اردیبهشت 1402، صفحه 17-30 | ||
الهه دهقان؛ بهزاد محمدی | ||