آمار

تعداد نشریات50
تعداد شماره‌ها1,973
تعداد مقالات20,283
تعداد مشاهده مقاله21,667,200
تعداد دریافت فایل اصل مقاله12,437,211

1.

بررسی اثر سینرژیستی عصاره سماق و فسفاتیدیل اتانول آمین بر ویژگی‌های شیمیایی سس مایونز

دوره 18، شماره 2، خرداد و تیر 1401، صفحه 218-234
زینب ابرچائی؛ علیرضا رحمن؛ مریم فهیم دانش


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب