آمار

تعداد نشریات50
تعداد شماره‌ها1,979
تعداد مقالات20,304
تعداد مشاهده مقاله24,355,519
تعداد دریافت فایل اصل مقاله14,124,188

1.

ارزیابی خواص شیمیایی و حسی سوسیس آلمانی کم‌چرب تولید شده توسط مالتودکسترین

دوره 20، شماره 1، فروردین و اردیبهشت 1403، صفحه 75-83
مریم خسروانی؛ سید معین نظری؛ غلامحسن اسدی


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب