آمار

تعداد نشریات51
تعداد شماره‌ها1,962
تعداد مقالات20,577
تعداد مشاهده مقاله27,772,980
تعداد دریافت فایل اصل مقاله16,293,110
مرتضوی, سید علی, میلانی, الناز, معین فرد, مرضیه. (1394). ارزیابی پروفیل جمعیت میکروبی پنیر سنتی کردی و ارتباط آن با ویژگی‌های فیزیکوشمیایی و حسی فرآورده در طول دوره رسیدگی. سامانه مدیریت نشریات علمی, 11(2), 140-151. doi: 10.22067/ifstrj.v1394i2.47042
سید علی مرتضوی; الناز میلانی; مرضیه معین فرد. "ارزیابی پروفیل جمعیت میکروبی پنیر سنتی کردی و ارتباط آن با ویژگی‌های فیزیکوشمیایی و حسی فرآورده در طول دوره رسیدگی". سامانه مدیریت نشریات علمی, 11, 2, 1394, 140-151. doi: 10.22067/ifstrj.v1394i2.47042
مرتضوی, سید علی, میلانی, الناز, معین فرد, مرضیه. (1394). 'ارزیابی پروفیل جمعیت میکروبی پنیر سنتی کردی و ارتباط آن با ویژگی‌های فیزیکوشمیایی و حسی فرآورده در طول دوره رسیدگی', سامانه مدیریت نشریات علمی, 11(2), pp. 140-151. doi: 10.22067/ifstrj.v1394i2.47042
مرتضوی, سید علی, میلانی, الناز, معین فرد, مرضیه. ارزیابی پروفیل جمعیت میکروبی پنیر سنتی کردی و ارتباط آن با ویژگی‌های فیزیکوشمیایی و حسی فرآورده در طول دوره رسیدگی. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1394; 11(2): 140-151. doi: 10.22067/ifstrj.v1394i2.47042


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب