آمار

تعداد نشریات51
تعداد شماره‌ها1,962
تعداد مقالات20,566
تعداد مشاهده مقاله27,254,174
تعداد دریافت فایل اصل مقاله16,117,496
جهاندیده, حبیب, تقی زاده, مسعود, حدادخداپرست, محمدحسین, کوچکی, آرش. (1394). تأثیر زانتان بر خواص فیزیکی و بافتی نان باگت حاوی کنجالۀ ارده. سامانه مدیریت نشریات علمی, 11(4), 337-350. doi: 10.22067/ifstrj.v1394i11.50578
حبیب جهاندیده; مسعود تقی زاده; محمدحسین حدادخداپرست; آرش کوچکی. "تأثیر زانتان بر خواص فیزیکی و بافتی نان باگت حاوی کنجالۀ ارده". سامانه مدیریت نشریات علمی, 11, 4, 1394, 337-350. doi: 10.22067/ifstrj.v1394i11.50578
جهاندیده, حبیب, تقی زاده, مسعود, حدادخداپرست, محمدحسین, کوچکی, آرش. (1394). 'تأثیر زانتان بر خواص فیزیکی و بافتی نان باگت حاوی کنجالۀ ارده', سامانه مدیریت نشریات علمی, 11(4), pp. 337-350. doi: 10.22067/ifstrj.v1394i11.50578
جهاندیده, حبیب, تقی زاده, مسعود, حدادخداپرست, محمدحسین, کوچکی, آرش. تأثیر زانتان بر خواص فیزیکی و بافتی نان باگت حاوی کنجالۀ ارده. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1394; 11(4): 337-350. doi: 10.22067/ifstrj.v1394i11.50578


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب