اثر محلول پاشی کود آمینول فورته بر واکنش های فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی انار رقم نادری در شرایط تنش خشکی

علوم باغبانی

مقاله 15، دوره 29، شماره 3، پاییز 1394، صفحه 459-465  

نوع مقاله: مقالات پژوهشی

شناسه دیجیتال (DOI): 10.22067/jhorts4.v0i0.38796

نویسندگان

سکینه حسن زاده ؛ فریبرز حبیبی؛ محمد اسماعیل امیری

دانشگاه زنجان

چکیده

به منظور بررسی محلول پاشی کود آمینواسیددار آمینول فورته بر واکنش های فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی بر انار رقم نادری در شرایط تنش خشکی، آزمایشی به صورت اسپلیت پلات در قالب طرح پایه بلوک های کامل تصادفی در مزرعه آب شیرین واقع در ‎40‎ کیلومتری جاده قدیم قم-کاشان در سال 1390 اجرا شد. تیمار آبیاری در سه سطح (100درصد نیاز آبی، 75درصد نیاز آبی و 50 درصد نیاز آبی) و تیمار کود آمینواسیددار آمینول فورته در چهار سطح (0، 2، 3 و 4 میلی لیتر در لیتر) انجام شد. محلول پاشی در چهار مرحله (قبل از باز شدن گل ها، بعد از تشکیل میوه، مرحله رشد سریع و دو هفته قبل از برداشت) انجام شد. در پایان آزمایش شاخص کلروفیل، قندهای محلول، قندهای نامحلول، پرولین، دمای کانوپی و هدایت روزنه ای اندازه گیری شد. نتایج نشان داد با افزایش سطح کود آمینول فورته از 0 به 4 میلی لیتر در لیتر میزان قندهای محلول، پرولین و هدایت روزنه ای به طور معنی داری افزایش یافتند در حالیکه قندهای نامحلول و شاخص کلروفیل کاهش یافت. تنش خشکی میزان قندهای محلول، شاخص کلروفیل، دمای کانوپی و پرولین را افزایش داد ولی قندهای نامحلول، هدایت روزنه ای را کاهش داد. بر اساس نتایج بدست آمده می توان بیان کرد محلول پاشی کود آمینواسیددار آمینول فورته توانست به مقدار قابل توجهی آثار مخرب تنش خشکی را کاهش داد.

کلیدواژه‌ها

پرولین؛ دمای کانوپی؛ شاخص کلروفیل؛ قندهای محلول؛ هدایت روزنه ای

مراجع

1- Awad El-M.M., Abd El-Hameed A.M., and Shall Z.S. 2007. Effect of glycine, lysine and nitrogen fertilizer rates on growth, yield and chemical composition of potato. Agriculture Science, 32:8541-8551.

2- Bates L.S., Waldren R.P., and Teare, L.D. 1973. Rapid determination of free proline for water stress studies. Plant and Soil. 39:205-208.

3- Davies D.D. 1982. Physiological aspects of protein turnover. Encycl. Plant Physiol. New Series, 14 A (Nucleic acids and proteins: structure, biochemistry and physiology of proteins, Eds., Boulter, D. and B Partier, Springer Verlag, Berlin, Heidelberg and NewYork, pp:190-228.

4- El-Shabasi M.S., Mohamed S.M., and Mahfouz S.A. 2005. Effect of foliar spray with amino acids on growth, yield and chemical composition of garlic plants. The 6th Arabian Conference for Horticulture.

5- Farshi A.A. 1998. An estimate of water requirement of main field crops and orchards in Iran. Agriculture Education Press, Volume 2. 648 Pp. (in Persian)

6- Faten S., Abd El-Aal F.S., Shaheen A.M., Ahmed A.A., and Mahmoud A.R. 2010. Effect of Foliar Application of Urea and Amino Acids Mixtures as Antioxidants on Growth, Yield and Characteristics of Squash. Agriculture and Biological Sciences, 6:583-588.

7- Halilova H., and Yildiz N. 2009. Does climate change have an effect on proline accumulation in pomegranate (Punica granatum L.) fruits. Scientific Research and Essays, 4:1543-1546.

8- Kafi M., Borzoei A., Salehi M., Kamandi A., and Masoumi A. 2010. Physiology of environmental stresses in plants. Jihad Press. Mashhad, 502 Pp. (in Persian)

9- Kamar M.E., and Omar A. 1987. Effect of nitrogen levels and spraying wih aminal-forte (amino acids salvation) on yield of cucumber and potatoes. Journal of Agricultural Science Mansoura University, 12:900- 907.

10- Karima M., Gamal EL-din M., and Abdel -Wahed M.S.A. 2005. Effect of some amino acids on growth and essential oil content of chamomile plant. International Journal of Agriculture and Biology, 3:376-380.

11- Khattab M.M., Shaban A.E., El-Shrief A.H., and El-Deen Mohamed A.S. 2012. Effect of humic acid and amino acids on pomegranate trees under deficit irrigation. I: Growth, Flowering and Fruiting. Horticultural Science and Ornamental Plants, 4:253-259.

12- Kochert G. 1978. Carbohydrate determination by the phenol sulfuric acid method In: Helebust J.A. & Craig, J.S. (ed.): Hand book of phycologia method: 56-97. Cambridge University Press. Cambridge.

13- Lawlor D.W., and Cornic G. 2002. Photosynthetic carbon assimilation and associated metabolism in relation to water deficits in higher plants. Journal of Plant Cell and Environment, 25:275-294.

14- Mansour M.M.F. 2000. Nitrogen containing compounds and adaptation of plants to salinity stress. Biologia Plantarium, 43:491–500.

15- Masojidek J., Trivedi S., Haishaw L., Alexiou A., and Hall DO. 1991. The synergistic effect of drought and light stresses in sorghum and pearl millet. Plant Physiology, 96:198-207.

16- Mercure E.M. 2007. The pomegranate: A new look at the fruit of paradise. Horticultural Science, 42:1088-1092.

17- Mohammad Zamani M., Rabiyei V., and Nejatian M.A. 2013. Effect of proline and glycine betaine application on some physiological characteristics in grapevine under drought stress. Iranian Journal of Horticultural Sciences, 43:393-401. (in Persian with English abstract)

18- Nahed G., Abdel Aziz A., Mazher A.M., and Farahat M.M. 2010. Response of vegetative growth and chemical constituents of Thuja orientalis L. plant to foliar application of different amino acids at Nubaria. Journal of American Science, 6:295-301.

19- Shehata S.A., Gharib A.A., E1-Mogy M.M., Abdel Gawad K.F., and Shalaby E.A. 2011. Influence of compost, amino and humic acids on the growth, yield and chemical parameters of strawberries. Journal of Medicinal Plants Research, 5:2304-2308.

20- Szabados L., and Savoure A. 2010. Proline: a multifunctional amino acid. Plant Science, 15:89-97.

21- Taiz L., and Zeiger, E. Plant physiology. 2002. 3rd ed. Sinauer, Sunderland.

22- Thomas J., Mandal A.K.A., Raj Kumar R., and Chordia A. 2009. Role of biologically active amino acid formulations on quality and crop productivity of tea (Camellia sp.). International Journal of Agricultural Researches, 4:228-236.

23- Velikova V., Yordanov I., and Edreva A. 2000. Oxidative stress and some antioxidant systems in acid rain-treated bean plants: protective role of exogenous polyamines. Journal of Plant Science, 151:59-66.

24- Yamada M., Morishita H., Urano K., Shiozaki N., Yamaguchi-Shinozaki K., Shinozaki K., and Yoshiba Y. 2005. Effects of free proline accumulation in petunias under drought stress. Journal of Experimental Botany, 56:1975-1981.

25- Zhang J., and Davies W.J. 1989. Abscisic acid produced in dehydrating roots may enable the plant to measure the water status of the soil. Plant, Cell and Environment, 12:73-81.

26- Zhang J., Yuncong1 Y., John Streeter G., and Ferree D.C. 2010. Influence of soil drought stress on photosynthesis, carbohydrates and the nitrogen and phosphorus absorbing different section of leaves and stem of Fugi/M.9EML, a young apple seedling. Journal of Biotechnology, 9:5320-5325.