| تعداد نشریات | 56 |
| تعداد شماره‌ها | 2,154 |
| تعداد مقالات | 22,486 |
| تعداد مشاهده مقاله | 103,533,817 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 49,410,282 |
تأثیر سازگارکننده‌های مالئیک انیدرید پلی‌اتیلن و پلی‌اتیلن گلیکول بر ویژگی‌های فیزیکی و مکانیکی کامپوزیت کاه گندم/پلی‌اتیلن | ||
| مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران | ||
| مقاله 9، دوره 12، شماره 1 - شماره پیاپی 37، فروردین و اردیبهشت 1395، صفحه 98-108 اصل مقاله (558.65 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22067/ifstrj.v1395i1.34157 | ||
| نویسندگان | ||
| مرجان حاجی باقر نائینی* 1؛ بهجت تاج الدین2؛ غلامحسن اسدی3؛ بابک غیاثی طرزی1 | ||
| 1دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران | ||
| 2موسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی کرج | ||
| 3دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات | ||
| چکیده | ||
| در این پژوهش، تأثیر دو سازگارکنندة مالئیک انیدرید پلی‌اتیلن (MAPE) و پلی‌اتیلن گلیکول (PEG ) بر ویژگی‌های مکانیکی (خمشی و کششی) و فیزیکی (زیست‌تخریب‌پذیری و جذب آب) کامپوزیت طبیعی ساخته‌شده از 50% پلی‌اتیلن با دانسیته پایین و 40% آرد کاه گندم موردبررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که تأثیر نوع سازگارکننده بر ویژگی‌های فیزیکی و مکانیکی معنی‌دار است (05/0p<). با توجه به یافته‌ها مشاهده شد که میزان تخریب‌پذیری و جذب آب نمونه‌های بدون سازگارکننده به‌ترتیب به‌میزان 8/7 درصد و 16 درصد از تمامی نمونه‌ها و میزان تخریب‌پذیری و جذب آب نمونه‌های حاوی PEG به‌ترتیب به‌میزان 1/13 درصد و 5/6 درصد از انواع دارای MAPE بیشتر بود، لذا هنگامی‌که زیست‌تخریب‌پذیری زیاد مدنظر باشد، نمونه‌های حاوی PEG و هنگامی‌که مقاومت به جذب آب مدنظر است، نمونه‌های حاوی MAPE مناسب هستند. همچنین نتایج آزمون‌های مکانیکی نشان می‌دهد که نمونه حاوی سازگارکنندة MAPE بالاترین میزان استحکام خمشی و کششی به‌ترتیب 36/41 مگاپاسکال و 5/365 مگاپاسکال را نسبت به سایر نمونه‌ها داشت. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| جذب آب؛ زیست‌تخریب‌پذیری؛ سازگارکننده؛ کامپوزیت طبیعی؛ ویژگی‌های مکانیکی | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,233 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 878 |
||