آمار

تعداد نشریات56
تعداد شماره‌ها2,155
تعداد مقالات22,245
تعداد مشاهده مقاله98,408,504
تعداد دریافت فایل اصل مقاله36,005,488
دهقان نیا, جلال, باقری درویش محمد, حامد, قنبرزاده, بابک. (1395). مدل‌سازی سینتیک افت رطوبت قطعات سیب‌زمینی پیش‌تیمار‌شده با اولتراسوند و مایکروویو در طی فرآیند سرخ کردن عمیق. سامانه مدیریت نشریات علمی, 12(1), 109-126. doi: 10.22067/ifstrj.v1395i1.35584
جلال دهقان نیا; حامد باقری درویش محمد; بابک قنبرزاده. "مدل‌سازی سینتیک افت رطوبت قطعات سیب‌زمینی پیش‌تیمار‌شده با اولتراسوند و مایکروویو در طی فرآیند سرخ کردن عمیق". سامانه مدیریت نشریات علمی, 12, 1, 1395, 109-126. doi: 10.22067/ifstrj.v1395i1.35584
دهقان نیا, جلال, باقری درویش محمد, حامد, قنبرزاده, بابک. (1395). 'مدل‌سازی سینتیک افت رطوبت قطعات سیب‌زمینی پیش‌تیمار‌شده با اولتراسوند و مایکروویو در طی فرآیند سرخ کردن عمیق', سامانه مدیریت نشریات علمی, 12(1), pp. 109-126. doi: 10.22067/ifstrj.v1395i1.35584
دهقان نیا, جلال, باقری درویش محمد, حامد, قنبرزاده, بابک. مدل‌سازی سینتیک افت رطوبت قطعات سیب‌زمینی پیش‌تیمار‌شده با اولتراسوند و مایکروویو در طی فرآیند سرخ کردن عمیق. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1395; 12(1): 109-126. doi: 10.22067/ifstrj.v1395i1.35584


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب