تاثیر زمان مکمل سازی ال-کارنیتین و پودر سیر بر پاسخ ایمنی سلولی و همورال جوجههای گوشتی سویه آرین | ||
| پژوهشهای علوم دامی ایران | ||
| مقاله 18، دوره 8، شماره 1 - شماره پیاپی 25، 1395، صفحه 132-140 اصل مقاله (221.93 K) | ||
| نوع مقاله: علمی پژوهشی- تغذیه طیور | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22067/ijasr.v8i1.44013 | ||
| نویسندگان | ||
| علی خطیب جو* 1؛ امین الله پورملکشاهی1؛ فرشید فتاح نیا1؛ هوشنگ جعفری2؛ مریم اعلائی3 | ||
| 1گروه علوم دامی، دانشگاه ایلام، ایلام، ایران | ||
| 2مرکز تحقیقات جهاد کشاورزی ایلام | ||
| 3گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ایلام، ایلام، ایران | ||
| چکیده | ||
| به منظور ارزیابی تاثیر ال-کارنیتین و پودر سیر بر پاسخ ایمنی سلولی و همورال جوجههای گوشتی، این آزمایش با استفاده از 480 قطعه جوجه گوشتی سویه آرین در قالب فاکتوریل (5×2) بر پایه طرح کاملا تصادفی با 5 جیره غذائی و 2 دوره کوتاه (3 هفته اول دوره پرورش) و بلند مدت (کل دوره پرورش) در 4 تکرار و 12 قطعه جوجه در هر تکرار انجام گردید. تیمارهای آزمایشی شامل 1) جیره شاهد (بدون افزودنی)، 2) جیره حاوی 02/0 درصد فلاوومایسین (کنترل مثبت)، 3) جیره حاوی 5/1 درصد پودر سیر، 4) جیره حاوی 025/0 درصد ال-کارنیتین و 5) جیره حاوی 025/0 درصد ال–کارنیتین و 5/1 درصد پودر سیر بود. اثر تیمارهای آزمایشی بر پاسخ ایمنی همورال علیه گلبول قرمز گوسفند (SRBC) و ایمنی سلولی در پاسخ به تزریق زیر پوستی فیتوهماگلوتینین (PHA) بررسی شد. نتایج آزمایش نشان داد که تیمارهای آزمایشی و مدت زمان مصرف مکملها بر ایمنی سلولی علیه فیتوهماگلوتینین و ایمنی همورال اثر معنیداری نداشتند. مدت زمان مصرف و افزودن مکمل ال-کارنیتین و پودر سیر باعث کاهش درصد هتروفیل و نسبت هتروفیل به لنفوسیت و افزایش درصد لنفوسیت شد. به طور کلی، کاربرد این مکملها (025/0 درصد مکمل ال-کارنیتین و 5/1درصد پودر سیر) در شرایط مطلوب پرورشی، بر ایمنی سلولی و همورال تاثیری ندارند بلکه سبب افزایش ایمنی از طریق سلولهای خونی و بهبود سیستم دفاعی بدن جوجه های گوشتی می گردد. | ||
| کلیدواژهها | ||
| ال-کارنتین؛ ایمنی سلولی؛ پاسخ ایمنی همورال؛ پودر سیر؛ جوجه گوشتی | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 11,095 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 2,667 |
||