آمار

تعداد نشریات52
تعداد شماره‌ها2,087
تعداد مقالات21,597
تعداد مشاهده مقاله71,834,482
تعداد دریافت فایل اصل مقاله24,552,651
دماوندی کمالی, نرجس, شویکلو, امیررضا, معتمدزادگان, علی. (1395). مقایسه‌ی ویژگی‌های کاربردی پروتئین‌های جداشده از عضله‌ی تیره‌ی تون زردباله (Thunnus albacares) با استفاده از فرآیندهای تغییرpH اسیدی و قلیایی. سامانه مدیریت نشریات علمی, 12(4), 463-476. doi: 10.22067/ifstrj.v12i4.40410
نرجس دماوندی کمالی; امیررضا شویکلو; علی معتمدزادگان. "مقایسه‌ی ویژگی‌های کاربردی پروتئین‌های جداشده از عضله‌ی تیره‌ی تون زردباله (Thunnus albacares) با استفاده از فرآیندهای تغییرpH اسیدی و قلیایی". سامانه مدیریت نشریات علمی, 12, 4, 1395, 463-476. doi: 10.22067/ifstrj.v12i4.40410
دماوندی کمالی, نرجس, شویکلو, امیررضا, معتمدزادگان, علی. (1395). 'مقایسه‌ی ویژگی‌های کاربردی پروتئین‌های جداشده از عضله‌ی تیره‌ی تون زردباله (Thunnus albacares) با استفاده از فرآیندهای تغییرpH اسیدی و قلیایی', سامانه مدیریت نشریات علمی, 12(4), pp. 463-476. doi: 10.22067/ifstrj.v12i4.40410
دماوندی کمالی, نرجس, شویکلو, امیررضا, معتمدزادگان, علی. مقایسه‌ی ویژگی‌های کاربردی پروتئین‌های جداشده از عضله‌ی تیره‌ی تون زردباله (Thunnus albacares) با استفاده از فرآیندهای تغییرpH اسیدی و قلیایی. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1395; 12(4): 463-476. doi: 10.22067/ifstrj.v12i4.40410


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب