آمار

تعداد نشریات50
تعداد شماره‌ها1,949
تعداد مقالات20,096
تعداد مشاهده مقاله16,611,492
تعداد دریافت فایل اصل مقاله8,702,331
بذرافشان, راحله, پیغمبردوست, سیدهادی, اولاد غفاری, عارف. (1397). بررسی کاربرد امولسیفایرهای ژلی برای کاهش اسیدیته چربی در کیک لایه ای. سامانه مدیریت نشریات علمی, 14(2), 335-346. doi: 10.22067/ifstrj.v1395i0.50198
راحله بذرافشان; سیدهادی پیغمبردوست; عارف اولاد غفاری. "بررسی کاربرد امولسیفایرهای ژلی برای کاهش اسیدیته چربی در کیک لایه ای". سامانه مدیریت نشریات علمی, 14, 2, 1397, 335-346. doi: 10.22067/ifstrj.v1395i0.50198
بذرافشان, راحله, پیغمبردوست, سیدهادی, اولاد غفاری, عارف. (1397). 'بررسی کاربرد امولسیفایرهای ژلی برای کاهش اسیدیته چربی در کیک لایه ای', سامانه مدیریت نشریات علمی, 14(2), pp. 335-346. doi: 10.22067/ifstrj.v1395i0.50198
بذرافشان, راحله, پیغمبردوست, سیدهادی, اولاد غفاری, عارف. بررسی کاربرد امولسیفایرهای ژلی برای کاهش اسیدیته چربی در کیک لایه ای. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1397; 14(2): 335-346. doi: 10.22067/ifstrj.v1395i0.50198


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب