آمار

تعداد نشریات52
تعداد شماره‌ها2,123
تعداد مقالات21,980
تعداد مشاهده مقاله94,110,622
تعداد دریافت فایل اصل مقاله28,814,836
بذرافشان, راحله, پیغمبردوست, سیدهادی, اولاد غفاری, عارف. (1397). بررسی کاربرد امولسیفایرهای ژلی برای کاهش اسیدیته چربی در کیک لایه ای. سامانه مدیریت نشریات علمی, 14(2), 335-346. doi: 10.22067/ifstrj.v1395i0.50198
راحله بذرافشان; سیدهادی پیغمبردوست; عارف اولاد غفاری. "بررسی کاربرد امولسیفایرهای ژلی برای کاهش اسیدیته چربی در کیک لایه ای". سامانه مدیریت نشریات علمی, 14, 2, 1397, 335-346. doi: 10.22067/ifstrj.v1395i0.50198
بذرافشان, راحله, پیغمبردوست, سیدهادی, اولاد غفاری, عارف. (1397). 'بررسی کاربرد امولسیفایرهای ژلی برای کاهش اسیدیته چربی در کیک لایه ای', سامانه مدیریت نشریات علمی, 14(2), pp. 335-346. doi: 10.22067/ifstrj.v1395i0.50198
بذرافشان, راحله, پیغمبردوست, سیدهادی, اولاد غفاری, عارف. بررسی کاربرد امولسیفایرهای ژلی برای کاهش اسیدیته چربی در کیک لایه ای. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1397; 14(2): 335-346. doi: 10.22067/ifstrj.v1395i0.50198


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب