آمار

تعداد نشریات51
تعداد شماره‌ها2,028
تعداد مقالات21,110
تعداد مشاهده مقاله47,464,395
تعداد دریافت فایل اصل مقاله20,348,001
تقوی, نجیمه, ضیایی فر, امان محمد, میرزایی, حبیب الله, صادقی ماهونک, علیرضا, قربانی, محمد, صباغی, حسن. (1397). بررسی تاثیر پوشش‌دهی بر جذب روغن طی فرآیند سرخ کردن عمیق شیرینی سنتی پیشمه. سامانه مدیریت نشریات علمی, 14(4), 561-571. doi: 10.22067/ifstrj.v14i4.56899
نجیمه تقوی; امان محمد ضیایی فر; حبیب الله میرزایی; علیرضا صادقی ماهونک; محمد قربانی; حسن صباغی. "بررسی تاثیر پوشش‌دهی بر جذب روغن طی فرآیند سرخ کردن عمیق شیرینی سنتی پیشمه". سامانه مدیریت نشریات علمی, 14, 4, 1397, 561-571. doi: 10.22067/ifstrj.v14i4.56899
تقوی, نجیمه, ضیایی فر, امان محمد, میرزایی, حبیب الله, صادقی ماهونک, علیرضا, قربانی, محمد, صباغی, حسن. (1397). 'بررسی تاثیر پوشش‌دهی بر جذب روغن طی فرآیند سرخ کردن عمیق شیرینی سنتی پیشمه', سامانه مدیریت نشریات علمی, 14(4), pp. 561-571. doi: 10.22067/ifstrj.v14i4.56899
تقوی, نجیمه, ضیایی فر, امان محمد, میرزایی, حبیب الله, صادقی ماهونک, علیرضا, قربانی, محمد, صباغی, حسن. بررسی تاثیر پوشش‌دهی بر جذب روغن طی فرآیند سرخ کردن عمیق شیرینی سنتی پیشمه. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1397; 14(4): 561-571. doi: 10.22067/ifstrj.v14i4.56899


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب