آمار

تعداد نشریات49
تعداد شماره‌ها1,778
تعداد مقالات18,927
تعداد مشاهده مقاله7,789,668
تعداد دریافت فایل اصل مقاله5,085,644
تقوی, نجیمه, ضیایی فر, امان محمد, میرزایی, حبیب الله, صادقی ماهونک, علیرضا, قربانی, محمد, صباغی, حسن. (1397). بررسی تاثیر پوشش‌دهی بر جذب روغن طی فرآیند سرخ کردن عمیق شیرینی سنتی پیشمه. سامانه مدیریت نشریات علمی, 14(4), 561-571. doi: 10.22067/ifstrj.v14i4.56899
نجیمه تقوی; امان محمد ضیایی فر; حبیب الله میرزایی; علیرضا صادقی ماهونک; محمد قربانی; حسن صباغی. "بررسی تاثیر پوشش‌دهی بر جذب روغن طی فرآیند سرخ کردن عمیق شیرینی سنتی پیشمه". سامانه مدیریت نشریات علمی, 14, 4, 1397, 561-571. doi: 10.22067/ifstrj.v14i4.56899
تقوی, نجیمه, ضیایی فر, امان محمد, میرزایی, حبیب الله, صادقی ماهونک, علیرضا, قربانی, محمد, صباغی, حسن. (1397). 'بررسی تاثیر پوشش‌دهی بر جذب روغن طی فرآیند سرخ کردن عمیق شیرینی سنتی پیشمه', سامانه مدیریت نشریات علمی, 14(4), pp. 561-571. doi: 10.22067/ifstrj.v14i4.56899
تقوی, نجیمه, ضیایی فر, امان محمد, میرزایی, حبیب الله, صادقی ماهونک, علیرضا, قربانی, محمد, صباغی, حسن. بررسی تاثیر پوشش‌دهی بر جذب روغن طی فرآیند سرخ کردن عمیق شیرینی سنتی پیشمه. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1397; 14(4): 561-571. doi: 10.22067/ifstrj.v14i4.56899


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب