آمار

تعداد نشریات49
تعداد شماره‌ها1,844
تعداد مقالات19,488
تعداد مشاهده مقاله9,258,315
تعداد دریافت فایل اصل مقاله6,486,720
جودی عطار, ثمانه, حکیم زاده, وحید, رشیدی, حسن. (1397). بهینه‌یابی فرمولاسیون پنیر سفید فراپالایش با اثر جایگزینی روغن بذر کتان با چربی شیر به کمک روش سطح پاسخ. سامانه مدیریت نشریات علمی, 14(4), 645-655. doi: 10.22067/ifstrj.v1396i0.64148
ثمانه جودی عطار; وحید حکیم زاده; حسن رشیدی. "بهینه‌یابی فرمولاسیون پنیر سفید فراپالایش با اثر جایگزینی روغن بذر کتان با چربی شیر به کمک روش سطح پاسخ". سامانه مدیریت نشریات علمی, 14, 4, 1397, 645-655. doi: 10.22067/ifstrj.v1396i0.64148
جودی عطار, ثمانه, حکیم زاده, وحید, رشیدی, حسن. (1397). 'بهینه‌یابی فرمولاسیون پنیر سفید فراپالایش با اثر جایگزینی روغن بذر کتان با چربی شیر به کمک روش سطح پاسخ', سامانه مدیریت نشریات علمی, 14(4), pp. 645-655. doi: 10.22067/ifstrj.v1396i0.64148
جودی عطار, ثمانه, حکیم زاده, وحید, رشیدی, حسن. بهینه‌یابی فرمولاسیون پنیر سفید فراپالایش با اثر جایگزینی روغن بذر کتان با چربی شیر به کمک روش سطح پاسخ. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1397; 14(4): 645-655. doi: 10.22067/ifstrj.v1396i0.64148


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب